Jak snadno vyrobit špenátový prášek doma

Proč se to zdá špenát je vždy na pokraji špatného? Jako vážně, připadá mi to jako neustálé tahanice o to, co dělat s taškou v naší lednici, která je na poslední noze. Ale nebojte se – tento nečekaný hack, který jsme právě objevili na (překvapení, překvapení) TikTok, je tu, aby vám pomohl. A nezachrání zeleninu jen na krátkou chvíli – zachraňuje ji na neuvěřitelných šest měsíců.

Představujeme vám: špenátový prášek. I když jste pravděpodobně viděli obaly tohoto superpotravinového prášku na regálech obchodů se zdravím a supermarketů, ve skutečnosti je překvapivě snadné vyrobit si ho doma (a mnohem levnější). A kromě toho, že jen odložíte zbylé sáčky špenátu k použití, je to také perfektní způsob vplížit pár zeleniny navíc sem a tam – zvláště dobré pro vybíravé jedlíky! Takto je tvůrce @creative_explained vaří to:

Nejprve rozložte všechen špenát na pánev. Dále je čas dehydratovat listy, což lze provést vložením do trouby na 125 stupňů Fahrenheita, dokud nebude špenát suchý a křupavý. Bude to trvat několik hodin. Poté vložte listy do mixéru nebo mlýnku na kávu, aby se z nich stal jemný prášek. Uložte jej do jakékoli sklenice nebo nádoby, kterou máte po ruce, a to je doslova vše, co můžete udělat.

Ale jak to využít? Tvůrce navrhuje, abyste to vložili do „jakéhokoli jídla, které vaříte, nebo smoothie, které připravujete“. Renomovaný kuchař @bakedbymelissa vyrobili prášek na svém kanálu a vysvětluje: "Je to velmi snadné použít při pečení, zejména čokoládového pečiva." Čokoládovo-špenátové brownies, jdeme na to!