Jak vyrobit tuňákové placičky z tuňákových konzerv
V případě, že jste zmeškali poznámku, konzervované ryby je teď v pohodě. Jako, je to opravdu, opravdu hip. Od sardinek a pstruhů po makrely a uzeného lososa, konzervované bílkoviny už nesvačí jen váš dědeček. A i když klasický tuňák v konzervě nemusí mít úplně stejný chladící faktor nebo polarizační efekt jako celé ančovičky, určitě si zaslouží chvilku, aby zazářil. A TikToker @carolinagelen je tady, aby tomu dal tu chvíli.
Dnešní recept: placičky z tuňáka, které, jak tvůrce zdůrazňuje, jsou nejen neuvěřitelně jednoduché a cenově dostupné, ale jsou také extrémně univerzální. Placičky lze použít jako základ pro různé pokrmy, včetně, ale bez omezení, tuňákových benediktů, tuňákových hamburgerů a jídelních misek. Zde je návod, jak se to dělá:
Jednoduše smíchejte tuňáka, panko, vejce, kapary a spoustu koření (množství nespecifikováno, takže udělejte, co uznáte za vhodné). Po spojení vytvořte jednotlivé placičky a smažte je na troše oleje z obou stran do zlatova. To je doslova ono! K podávání je TikToker doporučuje spárovat s toastem a sázeným vejcem pro benedikt z tuňáka, v burgerové housce se všemi vašimi oblíbenými přísadami nebo jako mísu na večeři s bramborami a zeleninou. Vyzkoušejte jednu z těchto lahodných možností nebo buďte kreativní – svět je vaše ústřice (nebo tuňák)!