Váš průvodce uspořádáním domácí pizzerie

Je to oficiální: Vstoupili jste do své éry pod širým nebem a po dlouhé zimě s velmi podivným počasím si hodláte tento stav mysli udržet co nejdéle. Vzali jste si cvičení v posilovně do parku, mezi schůzkami se plížíte na 10minutové procházky a máte chuť uspořádat venkovní večírek.

Pokud se cítíte trochu rezavě, když přijde na zábavu, zavřete oči a představte si, že přivítáte své nejbližší na vzdušné pizzerii na pobřeží Kalifornie. Přemýšlejte: Osvěžující koktejly, třpytivá světla, závany čerstvých bylinek a česneku, a co je nejdůležitější, pizza.

Nejlepší část? Vytáhnout to všechno je naprostá hračka (ale držte to v tajnosti). Dohromady s Pece na pizzu Ooni, navrhujeme jednoduché základní věci, které potřebujete – ano, s tím snem, pizzou v neapolském stylu jako hlavní událostí – aby se váš dvorek stal stálou akcí.

Psst: Obyvatelé měst, to platí i pro vás. Díky tomu můžete navodit všechny pocity pod širým nebem i v tom nejútulnějším bytě

1. Přivítejte své hosty aperitivy.

Nic neříká jaro jako aperitiv pod širým nebem a přivítat hosty občerstvením a doušky je jednoduchý způsob, jak udělat váš dvorek přívětivě. Vydejte se na výběr vín Aperol a kalifornských vín a poté zaveďte své hosty do stanice pro kutily, kde si namíchají nebo namíchají nalijte si vlastní nápoje, okusujte olivy a sýr a v podvečer si vychutnejte bruschetta vánek. Tip pro profesionály: Udržujte pastvu celou noc – protože kdo říká, že aperitiv se nemůže protáhnout přes večeři?

2. Připravte si stolní scenérii inspirovanou vinicemi.

Chcete-li vytvořit vzdušnou estetiku, která se rovná Kalifornii a pobřeží Itálie, zaměřte se na jemnou a sofistikovanou stolovou scénu. Spárujte decentní prádlo s venkovními koberečky, dřevěným sezením a odolným prostíráním – a pak posypte stůl citrusy, divokými květinami a bylinkami z místního farmářského trhu. Na každých několik židlí přehoďte vzorované přikrývky, aby se vaši hosté cítili pohodlně teplota začne klesat.

3. Přizpůsobte si koláče.

Pozvali jste své lidi na pizzu, takže kalibr vašeho koláče je klíčový. Díky dobře konzumovaným bublinkovým nápojům a aplikacím budou vaši hosté připraveni usadit se na západ slunce s plátkem (nebo dvěma nebo třemi).

Buďte kreativní se slanými a sladkými polevami všech tvarů, textur a barev, podávanými syrové nebo pečené přímo vedle vašeho těsta v Ooni Volt 12. Vnitřní i venkovní elektrická pec na pizzu používá vysoké teplo k přípravě koláčů v neapolském stylu (ahoj, mazlavé mozzarella a polštářkové kůrky). jen pár minut, takže se můžete ujmout role domácího šéfkuchaře nebo nechat vaši posádku, aby si přizpůsobila osobní pizzu, aniž byste přišli o oslava.

Volt 12 je navíc přenosný a schválený pro použití v interiéru, takže nemusíte volat domů do Kalifornie, abyste si vypěstovali atmosféru večírků na dvorku a hodovali na nejčerstvější 'za. A navíc se velmi snadno čistí, což oceníte, když je čas se uklidnit.

4. Udržujte atmosféru živou celou noc.

Podpořte relaxaci a spojení s třpytivými světly a svíčkami rozmístěnými po celém vašem prostoru. Jak padne noc, teplé osvětlení bude svítit na vaše cali-italské akcenty a vytvoří pocit intimity pro vaši posádku. Zařaďte si svůj venkovní reproduktor do fronty se snadným seznamem skladeb – a pro každý případ nezapomeňte přidat jeden nebo dva taneční návraty.

5. Nenechte své hosty odcházet s prázdnou.

Získejte hostující zlatou hvězdu s odesláním pro každého z vašich vzácných hostů. Nabídněte mini lahvičky olivového oleje naplněné některými z čerstvých bylinek z vašeho farmářského trhu nebo vyzkoušejte domácí biscotti, abyste získali maximální ódu na Itálii. A když je váš playbook na pizzu-party dokonalý, nezapomeňte prodloužit pozvánku na stejnou dobu, příští týden.