Tyto pikantní vodkové těstoviny mají slintající podzimní zápletku

'Je sezóna těstovinových večeří a teplého komfortního jídla, nejlépe dýně odrůda. TikToker @kithumini ví to jistě a je sám zodpovědný za naši nově objevenou chuť na těstoviny s pikantní vodkou, ale tentokrát se sezónním nádechem – přidanou dýní.

Video TikTok ukazuje, jak tvůrce strouhá parmazán na kořeněnou dýňovou vodku a poté na ně rychle krájí a připravuje všechny ingredience.

Za prvé, @kithumini je vidět, jak seká cibuli, šalotku, zelenou cibulku, česnek a houby. Při restování žampionů a špenátu uvaří těstoviny rigatoni. Po vydatném nalití oleje do pánve přidají cibuli, rajčatový protlak a dýni.

Poté přidají hustou smetanu a vodku a vše smíchají, aby vytvořili lahodně vypadající smetanovou omáčku. Na závěr přidá tvůrce vločky červené papriky, vařené těstoviny rigatoni, trochu vody z těstovin a nastrouhaný parmezán. Voilà — podzimní těstoviny našich snů na talíři.

Komentáře jsou bzučící uživateli slintajícími nad tím, jak chutně tyto těstoviny vypadají, a někteří se dožadují receptu. Tvůrce sdílí, že jde o nápad Pikantní vodka těstoviny Gigi Hadid recept, nyní známé video TikTok, které se stalo virálním v roce 2020. Hlavním rozdílem je, že @kithumini k nim přidal cibuli, šalotku a dýni – takže je na podzim trochu vhodnější.

I když tvůrce nesdílí jejich přesný recept, ani kolik dýně použil, můžete najít podobný recept tady. Určitě to zařadíme do naší podzimní týdenní večeře, zvláště když pikantní dýňové těstoviny zní jako ideální způsob, jak začít říjen, nemyslíte?