Tento toast s česnekovým vajíčkem a avokádem je trifecta yum

Myslíme si, že je na čase, abyste zvýšili hru s avokádovým toastem. A ne – nemáme na mysli přechod na rajče nebo ricottový toast.

Představujeme česnek volské oko avokádový toast, jak jej sdílela se světem Seema Pankhania na TikTok (@semagetsbaked). Pokud jste ochotni vynaložit trochu úsilí navíc, váš snídaňový talíř se navždy změní.

V ní video, Pankhania ukazuje, jak vyrovnat vaše smažené vejce, konkrétně tím, že je obalíte v křupavém česneku.Mňam.​

Nyní proces trvá trochu času. Pro začátek nakrájejte oloupaný stroužek česneku na plátky mini mandolína k vytvoření extra tenkých kusů. Poté zahřejte trochu oleje na "mírně nízké teplo", podle Pankhania, aby se česnek pomalu uvařil.

Jakmile jsou plátky česneku lehce zlatavé, rozklepněte vejce přímo do pánve a pomalu na něj nasypte česnek během vaření.

Jakmile je smažené vejce hotové, nevylévejte olej – Pankhania ho doporučuje použít k opékání chleba pro extra chuť.

Nakonec přijde na řadu sestavení avokádového toastu. Pankhania se namaže na ovoce, jemně položí česneková sázená vejce a vše doplní trochou soli.

Komentátoři chválí recept hned na začátku."NGL, to vypadá báječně," napsal @theosophilos.

Někteří už toto jídlo sami vyrobili – a dokonce na něm riffovali. "Právě jsem to udělal a přidal jsem do oleje na vaření chipotle papričku - tolik chuti," řekl @natasha.lehnert.

Myslíme si, že je to perfektní dekadentní snídaně (nebo oběd či večeře, máme-li být upřímní).