Tento geniální recept je ideální pro použití zbytků brambor na Den díkůvzdání

Někdo může namítnout, že krutony na salátu jsou nejlepší. Vzhledem k tomu, že to není zrovna zelenina, může slanost a křupavost chleba udělat listový zelený salát o něco lákavějším. Ale krutony z brambor? Brilantní! TikToker @bakedbymelissa nedávno sdílené podrobné pokyny pro přeměnu Yukon Golds na křupavé salátové toppery – a výsledky jsou vynikající.

Tvůrce začíná rozřezáním tří brambor Yukon Gold na malé kostky, široké asi půl palce. Poté hodí brambory do mísy, zalije je olivovým olejem a přidá česnek, sůl, pepř, sušené oregano a parmazán.

Po dalším pokapání olivovým olejem tvůrce vloží bramborovou směs na plech a brambory peče hodinu při 450 stupních. Doporučuje zamíchat brambory po půlhodině, aby se ujistila, že se každá strana propeče rovnoměrně. Když časovač vyprší, brambory jsou křupavé a zlatavě hnědé s velmi uspokojivým křupáním.

Sekce komentářů je návalem vzrušení a mnozí zmiňují, že se jedná o lahodnou bezlepkovou alternativu k běžným krutonům. Rodiče jsou také nadšení, protože tento recept se zdá být skvělý pro děti. „Toto je nyní naše hlavní příprava brambor. Moje děti si to žádají!" sdílel jeden uživatel, zatímco jiný napsal: "Udělal jsem to a brambory se nikdy nedostaly do salátu - moji kluci je snědli!"

Ať už máte děti nebo ne, dát brambory na salát je skvělý nápad, díky kterému se těšíme na další porci listové zeleniny. Mohla by to být dokonce kreativní možnost, jak spotřebovat ty zbylé brambory na Den díkůvzdání.