Tento lahodný recept spojuje dva podzimní chleby v jeden

Kdybyste si měli vybrat mezi banánovým chlebem a kukuřičným chlebem, po kterém byste šli? Je to nářez! Banánový chléb má dokonale vlhkou strukturu mazlavé banány, zatímco kukuřičný chléb trefuje dokonalý poměr sladkého a slaného s máslovými podtóny. Ale co kdybychom vám řekli, že existuje způsob, jak můžete mít obojí najednou? Díky inovativní receptuře od šéfkuchaře Alix Traeger (@majortraeger), nyní si můžete dát svůj banánový chléb a jíst svůj kukuřičný chléb!

"Co by se stalo, kdyby banánový chléb a kukuřičný chléb měly dítě?" ptá se Traeger na začátku svého videa. Poté nám krok za krokem ukáže, jak připravuje banánový kukuřičný bochník spolu s karamelizovaným medem. vlašské ořechy, které přidá do těsta, a slané medové máslo, které potře teplý plátek čerstvého trouba.

„Myslím, že jsem právě vytvořila svůj typický banánový chléb: BANÁNOVÝ CORNBREAD s medově glazovanými vlašskými ořechy zpěněnými ve slaném medovém másle,“ píše Traeger v popisku svého videa. "Je to všechno, co na banánovém chlebu tak miluji: není příliš sladký, ale je tak akorát sladký, ta vlhkost a bohatost s přidanou texturou z kukuřičné mouky, A K tomu ty medově glazované vlašské ořechy!"

Ostatní uživatelé vyjádřili svůj obdiv k tomuto receptu v sekci komentářů k příspěvku. Jeden píše: "Jaké epické jídlo!" a další říká: "Slze mi z úst!!!"

No, máme prodáno! Tento hybridní chléb by byl rozhodně lahodný po celý rok, ale útulnost čerstvého chleba je pro toto roční období obzvlášť dokonalá. Máte zájem přidat se k nám a zkusit to upéct sami? The celý recept lze nalézt na Traegerových stránkách.