Jak míchat vejce ve vodě

Pokud jíte vejce, pravděpodobně jste si všimli, že existuje nekonečně mnoho způsobů, jak vařit základní jídlo. Jednou z populárních metod je posypat je ve vodě... ale zkusil jsi to někdyškrábánímísto toho ve vodě?

Za Úplně bomba, narazili jsme na video TikTok demonstrující techniku. Jednoduše rozšlehejte vejce v misce, přiveďte k varu hrnec s vodou a poté vejce nalijte do hrnce. Po několika minutách budou vejce nadýchaná a křehká, která pak můžete vyjmout z hrnce.

Na první pohled může technika znít divně, ale dává velký smysl. Pro začátek voda zajišťuje, že hotová vejce nejsou suchá nebo převařená. Je to také podobné polévce z vajíček, která zahrnuje vaření rozšlehaných vajec v horké tekutině.

BTW, možná budete chtít použít děrovanou lžíci k odstranění uvařené vody

Vidíme, že tento trik je užitečný při výrobě míchaných vajec, když vám dojde máslo nebo olej. Čím víc víš!

Další způsoby vaření vajec:

Věděli jste, že je možné vytvořit a dokonale kulaté vejce pomocí cibulového kroužku? To je užitečné, pokud připravujete snídaňové sendviče s anglickými muffiny a chcete zabránit tomu, aby se vejce přelila přes okraje.

Chcete-li ušetřit čas na snídani, vyzkoušejte toto zednická sklenice omeleta nápad. Zahrnuje vymaštění sklenic a přidání přísad na omeletu, jako je zelenina a rozšlehaná vejce. Až budete připraveni k jídlu, dejte sklenici na minutu a půl do mikrovlnky nebo její obsah vysypte na pánev.

Nakonec, pokud potřebujete připravit velké množství vajec natvrdo, zkuste vejce rozklepnout do ošatky a uvařit v troubě. Je to ultimátní hack na vejce bez slupky pro velké dávky vaječného salátu.