Proč prodeje zmrzliny klesají

click fraud protection
Ben & Jerry's / phish food zmrzlina s polévkou
Kredit obrázku: Ben & Jerry's / Instagram

Křičím, vy křičíte, všichni křičíme na zmrzlinu... no, tak nějak. Podle a poslední zpráva podle zpráv Freedonia Focus Reports se očekává, že poptávka po zmrzlině a mražených dezertech ve Spojených státech do roku 2025 každoročně poklesne o 2,3%. Důvod? Spotřebitelé upouštějí od potravin s vysokým obsahem cukru a tuku a volí více „prémiových zmrzlin, které se prodávají v malém množství“, uvádí se ve zprávě.

reklama

Data konkrétně zahrnují produkty, jako je běžná zmrzlina, zmrzlina se sníženým obsahem tuku a bez tuku, zmrzlina, zmrzlý jogurt a sorbet. Zajímavé je, že nezahrnuje nemléčné zmrazené předměty, jako je zmrzlina, koláče a koláče.

Když vezmete v úvahu důvod predikce, dává to velký smysl. V posledních letech si spotřebitelé více uvědomují potraviny, které konzumují - a co je důležitější,coje v těchto potravinách. Ve skutečnosti podle a zpráva od FrieslandCampina Food & Beverage, „vědomé shovívavost“ je na vzestupu. Překlad: Spotřebitelé hledají lahodně uklidňující jídla se zdravější rotací.

Ovesný nemléčný mražený dezert
Kredit obrázku: Queer Brown Vegan / Instagram

Jaké jsou zdravější alternativy zmrzliny?

Naštěstí, pokud jde o zmrzlinu a jiné mražené dezerty, právě to je stále snadnější. Například, Halo Top je známý pro své chutné nízkotučné a nízkokalorické zmrazené pochoutky. Je tu také Yasso, značka, která vyrábí mražené řecké jogurtové dezerty, jako jsou bary, zmrzlinové sendviče a kousky zvané Poppables. Ten druhý je dokonce potažen čokoládou a křupavou quinoou - jen řečeno.

Existuje také nesčetné nemražené lahůdky Oatlyzmrzliny. Sakra, dokonce i značky jako Haagen Dazs a Ben & Jerry's vstupují do zábavy bez mléčných výrobků.

Samozřejmě stojí za zmínku, že všechny druhy zmrzliny mají své místo ve zdravé stravě. Ale pokud hledáte zmrazené dezerty se sklonem ke zdravému (nebo rostlinnému) sklonu, máte spoustu možností. Do té doby jsme zvědaví, jak se bude v běžných letech dařit značkám zmrzliny.

reklama