Ina Garten's Kitchen Essentials gør dig klar til madlavning til ferien

En anden dag, en anden kig ind i, hvor nogle af vores yndlings popkulturikoner lever. Ina Garten, madekspert og tv-ekstraordinær, tog for nyligNew York Times madlavningind i sin lade for at tale om de væsentlige ting i hendes kokkeplads. Laden, forklarer hun, er adskilt fra huset, så hun kan piske op sit bedste indhold til sine fans der, før hun trækker sig hjem (aka balance mellem arbejde og liv).

Og mens vi alle ikke kan have en separat stald til at sammensætte vores fave karantæneretter, vikantage inspo fra de ting, hun elsker mest. Læs videre for nogle shoppingforslag, hvis du skal tilbringe ferien med at lave mad og bage, og se den fulde video her.

1. Staub Keramiske Skåle (sæt med 2), $ 60

Til at begynde med kan Garten gerne holde visse krydderier ud af køleskabet, så hun stiller dem op på sin tæller. "Citroner er bedre ved stuetemperatur, fordi de har mere juice." Disse skåle er smarte og hjælper dig med at holde tingene organiseret.

2. CB2 Mini Gold Spoon, $ 4,95

Garten holder en krukke med "antikke sølvskeer" i nærheden, så hun kan smage, mens hun går. Vi elsker denne moderne guld til at ryste tingene op.

3. Williams Sonoma mekanisk timer i rustfrit stål, $ 12,95

"Jeg vil ikke sætte noget i ovnen og glemme det." En god timer er selvfølgelig praktisk til alle slags madlavnings- og bagningsprojekter.

4. Crate & Barrel Taylor Ovn Thermometer, $ 8,96

Du har også brug for et godt ovntermometer for at sikre, at temperaturen erligehøjre.

5. Crate & Barrel Bamboo Food Scale, $ 29,95

For de opskrifter, der kræver præcision, anbefaler Garten, at du får fat i en god køkkenvægt.

6. Williams Sonoma Open Kitchen Food Mill, $ 70

Når Garten taler om sin madfabrik, siger hun "Jeg elsker det bare."