Almindelige årsager til ovnbrande

click fraud protection
Mini brioches kommer ud af ovnen

Der kan være flere grunde til en ovnbrand.

Billedkredit: Iliana Mestari / Moment / GettyImages

Køkkenet er et godt sted at starte brande i huset. Fedtbrande på komfuret er almindelige, men mange problemer kan også forårsage ild i ilden. Mens ovnen hjælper med at indeholde flammerne, hvis en brand begynder, kan den stadig sprede sig til andre dele af hjemmet. At være opmærksom på de almindelige årsager til ovnbrande kan hjælpe dig med at undgå situationen.

Ovn ild fra en fejlfunktion

Nogle gange er det selve apparatet, der har skylden for en køkkenbrand. Elektriske ovne har varmeelementer, der kan fungere og forårsage gnister, hvilket kan føre til brand. Hold din ovn i god stand for at undgå funktionsfejl. Hvis du har mistanke om et problem, skal du kontrollere ovnen for at sikre, at den er i god stand.

Sprøjtende fedt i ovnen

Fedtet mad, der er bagt, ristet eller stegt i ovnen, kan forårsage fedt. Fedt og fedt kan sprøjte, når det varmes op. Hvis fedtet lander på varmeelementet, kan det antænde.

Dækning af mad, der er fedtholdig eller fedtet, før den sættes i ovnen, kan forhindre splatter. Placer ovnstativet for at holde maden i sikker afstand fra varmeelementet. Hvis du lægger noget fedtet direkte under slagtekyllingen, øger du chancerne for, at en fedtbrand begynder. Hold øje med maden, mens den koger for at sikre, at fedt ikke sprøjter rundt om ovnen.

Ingredienser der bobler over

En anden madrelateret årsag er en skål, der bobler ud af gryden. Hvis du overfylder gryden, kan ingredienserne stige og smide ud over kanterne, mens den bages. Dette kan ske med kager, hvis dejen bobler over på grund af overfyldning. Når maden rammer varmeelementet, kan det starte en ovnbrand.

Forhindre dette problem ved at følge din opskrift på udfyldning af anbefalinger. Undgå at lægge gryden på toppen, og lad plads til at bage varer stiger. Du kan også placere en bageplade under gryden for at få spild, hvis du er bekymret for en skål, der bobler over kanterne.

Dirty Oven or Racks

Risikoen for ovn ild øges med tiden, hvis du ikke rengør den lejlighedsvis. Små madstykker smider ofte i ovnen, selvom du ikke har et stort spild på én gang. Hvis madrester opbygges nok, kan det tænde. Rengør spild, så snart ovnen er afkølet for at forhindre ophobning. Foretag regelmæssig rengøring af din ovn for at holde rod under kontrol.

Mad tilbage uden opsyn

Når du har travlt, kan du måske glemme, at du laver noget i ovnen. Du kan muligvis ende med at forlade ovnen, når du skal løbe tør for et uventet ærinde. Hvis du glemte at slukke for ovnen, mens du lagde mad eller lader maden være uden opsyn, kunne den til sidst tænde. Indstil en timer for at minde dig selv om mad du har tilberedt i ovnen. Hvis du indstiller timeren på din telefon, har du det hele tiden med dig, selvom du forlader huset, så du er sikker på at få påmindelsen.

Brandfarlige genstande i ovnen

Af hensyn til dit hjem, ovnen og andre ejendele skal du kun bruge din ovn til bagning og madlavning. Nogle mennesker opbevarer genstande i ovnen, når den ikke er i brug. Hvis du glemmer disse ting og tænder for din ovn for at forvarme den, kan de ting, der er opbevaret inde, muligvis starte en brand.

Ligeledes bør du aldrig bruge ovnen til andre formål, såsom at opvarme dit hjem eller tørre ikke-madvarer deri. Disse aktiviteter kan øge chancerne for, at brand starter.

Brug kun ovnsikre pander og tallerkener til bagning. Hvis du vil linke gryden, skal du bruge ovnsikkert pergamentpapir. Brug aldrig vokspapir, der ikke er varmebestandigt og kan smelte eller komme i brand i ovnen.