Sådan modnes Bing Kirsebær af et træ

Fjern kirsebærene fra deres plastikpose, hvis du købte dem i en butik. Produkterne skal trække vejret, og en plastikpose, selvom den har huller, kan stadig opsamle fugt og kuldioxid. Disse to elementer kan få dine Bing-kirsebær til at henfalde.

Tør kirsebærene, hvis de har fugt på dem. Brug en absorberende, fnugfri klud, men vær forsigtig, når du håndterer kirsebærene, så du ikke klemmer dem. Dette kan mærke kirsebærene og føre til rådne og ikke modne.

Placer kirsebærene inde i en papirpose. Fyld ikke posen, før den er fuld. Anbring kun et eller to lag kirsebær inde. Ellers kan kirsebærens vægt på sig selv forårsage, at de blåmerker og rådner.

Sæt et æble i posen, og fold derefter toppen af ​​posen lukket. Fold det ikke så det hviler mod kirsebærene i posen. Lad mindst halvdelen af ​​posen være tom. Æbler producerer ethylengas, der hjælper med at fremskynde modningsprocessen for kirsebærene i den lukkede pose.

Placer papirposen ud af direkte sollys. Undersøg indholdet dagligt. Fjern alle kirsebær, der er modnet.

Hvis du ikke har en papirpose, eller du vil se kirsebærene, skal du linje bunden af ​​en lavsidet kasse med fem eller seks ark avis. Læg Bing-kirsebærene i et enkelt lag på avisen.

Lad kassen med kirsebær stå ved stuetemperatur og uden for direkte sollys på en tæller eller bord. Kontroller kirsebær dagligt, og fjern dem, når de modnes.

Tip