En liste med lodrette havegrøntsager

En lodret havegrøntsag er simpelthen en, der vokser lige op, undertiden ved hjælp af en espalie. Klatring og vinstoksgrønsagsplanter er lodrette havegrøntsager. De fungerer bedst for gartnere med begrænset plads eller dem, der dyrker grøntsager i gryder.

Tomater er et eksempel på en lodret havegrøntsag, der er let at dyrke. Når en ung tomatplante spirer fra jorden, skubbe en havestav eller træpinde ned i jorden ved siden af. Når tomatvinen vokser, skal du binde den forsigtigt til staven med havebånd. Tomater kan også dyrkes på hovedet ved hjælp af hængende sæt.

Ærter og grønne bønner er vertikale haveplanter. Grønne bønner findes i begge polbønner og buskebønnsorter. Ærter vokser på lignende måde som polsbønner. Dyr stangbønner ved siden af ​​en espalie, og de klatrer let op ad den. Dette gør det lettere at plukke grønne bønner, fordi du ikke behøver at bøje dig ned. Det sparer også haveplads, fordi de grønne bønner ikke spreder sig vandret. Bush-bønner vokser også lodret, men vokser ikke så høje som polsbønner. Bush bønner på høsttid ligner fuld buske, og du skal nå ind for at plukke bønnerne.

Vining agurker vil også vokse op en spiser. Der er nyere, buskende sorter af agurk, så læs etiketten omhyggeligt, når du køber frø. Vining planter vokser små, klæbrige "fingre", der rækker ud og krøller sig omkring hvad der er tilgængeligt. De griber græs, andre planter, stave og espalier. Når vining agurker er små, skal du kontrollere dagligt for at sikre dig, at de finder spalten. Du kan binde unge vinstokke til spalten, men det er ikke altid nødvendigt.

Squasher og meloner er normalt vinplanter, og de vil derfor vokse op en lodret spalter. Nogle sorter af squash producerer store, tunge frugter såsom græskar. Når du vælger squash- eller melonplanter til at vokse langs en espalier, skal du kigge efter sorter, der producerer mindre frugter, såsom mini-meloner eller acorn squash. Et tungt græskar kan nedbringe en espalie.