Basil Plantepleje og vedligeholdelse

Potte basilikum i sollys.

Frisk basilikum kan erstatte tørret basilikum i mange opskrifter.

Basilikum (Ocimum basilicum) er en populær, let at dyrke urt fra myntefamilien, velegnet til en indendørs køkkenhave eller udendørs urtehave. Uanset om det dyrkes indendørs eller ude, har denne årlige urt behov seks til otte timer af sollys om dagen og konsekvent vanding.

Vanding

Basilikum skal modtage en grundig vanding hver uge. Blødlægges i jorden, indtil jorden er våd til en dybde på cirka 1 1/2 inches. Som de fleste andre urter kræver basilikum fugtig jord, men kan ikke lide at sidde i vandpytter. Og basilikum har lave rødder, så de kræver hyppigere vanding end andre planter - mindst en gang hver uge i perioder uden regn. Vand altid jorden, ikke planten forlader sig selv, fordi våde blade kan føre til svamprot eller sygdom.

Afløb

Basilikum vokser bedst i godt drænet jord. Når du dyrker i potter, skal du linje bunden af ​​potten med 2 inches af grus for at give tilstrækkelig dræning fra potten. Og sørg for, at din gryde har drænhuller i bunden. Uden denne dræningshjælp kan vand forblive i potten og rådne basilikaplantens rødder.

gødskning

Hvis du dyrker basilikum til madlavning, er det ideelt at få planter til at have så mange blade som muligt. For at gøre det, befrugt din basilikum ugentligt med en kvælstofrig gødning. Kvælstof er det næringsstof, der brænder vækst i grønne blade, og det er bladene på basilikum, der er den vigtige spiselige del. En relativt mild vandopløselig kvælstofgødning, der påføres ugentligt, hjælper med at holde dig basilikum produktiv, hvis du høster blade regelmæssigt.

Beskæring

Når der vises blomster på dine basilikumplanter, skal du knibe dem af. Dette tilskynder anlægget til at investere mere energi i bladproduktion og væk fra produktion af blomster. Til høst din basilikum, knib et par af plantens øverste blade ned ved bunden. Fjern aldrig alle bladene fra en enkelt plante, ellers risikerer du at dræbe planten i sæsonen. Høst i stedet et par blade fra flere forskellige individuelle planter.

lugning

Basilikum konkurrerer ikke godt med ukrudt, når det dyrkes udendørs. For at hjælpe din basilikum med at trives, bliver du nødt til at luge om det regelmæssigt. Du kan også mulch omkring basilikum for at hjælpe med at undertrykke ukrudt. Hvis du gør mulch, vil jorden beholde fugt og kræve mindre vanding.