Planterer du kartoffelstykker med øjnene op eller ned?

Kartoffelstykker, også kaldet læggekartofler, hærdes typisk i et par dage, før de plantes med øjnene opad. Plantning af dem, mens de er friskskåret, indbyder til sygdom og rådne efter kartoffelstykkerne.

Når kartofler vokser, skyder stilkene opad fra øjnene i de plantede podekartestykker. Plante dem med øjnene opad hjælper guiden med kartoffelplanter, så de kan bryde gennem jorden mod solen.

Frø kartoffelstykker skal begraves i en dybde på cirka 3 til 4 inches, cirka to uger før datoen for den sidste frost i en gartneres plantningszone. Kartoffelplanter vokser bedst i køligere vejr, men fordi frost kan dræbe dem, er det bedst at dyrke dem om foråret snarere end om efteråret.

Gartnere bør undgå at have mere end to øjne pr. Kartoffelstykke, når de plantes. Selv når de er plantet, så alle øjne peger op, vil flere kartoffelplanter, der vokser fra den samme frø kartoffel, mængde hinanden og være mindre produktive.