Frugter, du kan vokse indendørs
At dyrke frugt indendørs er ikke en god måde at fodre en husholdning på, men som gartneriske bestræbelser går, kan det være meget sjovt. En række kendte frugtplanter er velegnede til at vokse indendørs fra ydmyge, hårdtarbejdende jordbærplanter til eksotiske tropiske frugttræer. Træer er især gode til indendørs containervoks, fordi de lever året rundt, og mange kan være det bragt uden for i de varme måneder (dette giver ofte et meget tiltrængt helbredsløft efter en lang vinter indendørs). De fleste frugttræer, der fungerer godt indendørs, er dværgsorter, der forbliver små og i mange tilfælde producerer små frugter.
En jordbærspotte er specielt designet til dyrkning af jordbær.
Alle frugtplanter, der dyrkes indendørs, skal være selvbestøvende, medmindre du er klar til at være pollinerende. Hvis du har spørgsmål om levedygtigheden af en hvilken som helst type eller frugtplante i dit klima, skal du spørge en lokal forlængelsestjeneste eller på et betroet planteskole eller havecenter for at få anbefalinger.
Frugt kan være svært at dyrke indendørs (eller udendørs)
Før du dykker ned i dette voksende eventyr, et ord af tilbageholdenhed. Frugt er generelt sværere at dyrke end de fleste grøntsager og bestemt de fleste urter. Selvom det er rimeligt at dyrke grøntsager - indendørs og ude - med forventningen om at fodre dig selv med friske, økologiske produkter, er frugt meget mere hit-and-miss. Planter kan tage lang tid, ofte et år eller mere, før de endda begynder at bære frugt, og i nogle år kan en kofangerafgrøde ikke betyde mere end to eller tre modne frugter. Indendørsluft er ofte meget tørrere end hvad de fleste frugtplanter (især tropiske sorter) er vant til. Dit hjem kan muligvis sørge for nok sol og varme, men fugtighed er en anden sag.
Meyer citrontræ.
Med alt dette i tankerne, bør voksende frugtplanter indendørs gøres for nyheden og ikke ernæring. Når det er sagt, er der masser at elske ved frugtplanter. De har ofte lyse, levende blade, og små frugttræer er unægteligt søde. Bedst af alt, frugt blomstrer har nogle af de mest pragtfulde søde lugte i hele naturen, som du kan sætte pris på, når planterne ligger lige ved dig i dit opholdsrum.
Kumquat
Kumquats er citrusfrugter, der spænder fra ca. 3/4 inch til 1 1/2 inches lang. Disse frugter vises i købmandsforretninger omkring vinterferien. Når du dyrker dem indendørs, blomstrer plantens duftende blomster i det sene forår til det tidlige sommer. Frugterne modnes gennem vinteren, og de forbliver på grenen, så du kan spise dem over flere uger. Sorter, der er gode at spise inkluderer Nagami, Meiwa og Fukushu. Hong Kong sorten har skarlagensfarvede frugter, der er mere dekorative, men ikke så velsmagende som de andre frugtsorter.
Kumquat træ.
Meyer Lemon
Meyer-citrontræer er pænt størrelse til indendørs og vokser til ca. 3 meter høje. Frugterne er lidt mindre end citroner i butiksorten, og de har en meget lysere, mere citrusagtig smag, hvilket er godt til drikkevarer, salater og opskrifter. Dyr træet i en stor gryde, og giv det rigeligt med sollys. Bring det ud i varme måneder, men pas på ikke at chokere det med en pludselig dramatisk temperaturændring. Som andre citrustræer er Meyer-citrontræer urolige af hvidflugter, edderkoppemider, hvide bug og skala. For at minimere skadedyrsproblemer, vask bladene med insekticid sæbe, når de overføres udendørs til indendørs.
Kaffir Lime
Kaffirkalktræer ligner Meyer citron i størrelse og temperament. Mens frugtens kød ikke er godt at spise, tilføjer skorpen et surt element til de kogte retter. Den mest værdsatte del af Kaffir-kalktræet er dets blade, som er vigtige for at fremstille autentiske thailandske og indonesiske karryer og andre asiatiske retter, og friske blade er bedst. Dette betyder, at du kan drage fordel af træets høst når som helst (snarere end at vente måneder og måneder på frugt). Kaffir kalktræer vokser til 4 til 6 fod høje i containere. De har brug for mindst en 5-gallon pot, men en 15-gallon er ideel. Gryden og potteblandingen skal drænes godt.
Kaffir limefrugt og blade.
Fig
Figetræer dyrkes ofte som indendørs / udendørs containerplanter. De kan godt lide at være ude om sommeren, og når kulden kryber ind, falder de deres blade og går i dvale om vinteren. Sovesal er vigtig for frugtning. Nogle figner, der sælges i gryder, kan nå op til 15 fod, men endda høje figner kan beskæres til ca. 8 fod eller mindre. De kan også beskæres for at have en ren central bagagerum i stedet for deres naturlige buskede vane. I den anden ende af spektret kan dværgsorter (som Petite Negra) være meget små og kan bære frugt, når de ikke er mere end 12 inches høje. De mindste sorter har en tendens til at fungere bedst som stueplanter.
jordbær
Alles favorit, jordbær, vokser godt i containere i forskellige størrelser og generelt frugter de meget hurtigere og ofte end frugttræer. Indendørs er jordbær let at høste, og de fristende røde frugter er beskyttet mod tyvende critters (en af de største udfordringer ved at dyrke dem udendørs). Hvis du har plads, skaber en jordbærspotte en dekorativ indendørs beholder. Hver lomme eller hulrum i potten kan indeholde en eller flere planter. Du kan også dyrke individuelle planter i 5- eller 6-tommer containere og indstille dem hvor som helst, hvor de kan opsuge solen. Jordbær bærer frugt fra begyndelsen af sommeren og kan kobles for at producere langt ind i efteråret.
Mulberry
Mulberry er et træ (et busket træ), som du ikke kan se i enhver amerikansk baghave. De er mere almindelige på de britiske øer, hvor børnene ifølge børnehavsrymmet gerne "går rundt" dem tidligt om morgenen. Mulber er delikat, sød frugt, der ligner form og tekstur som bjørnebær. Traditionelle sorter af morbærtræer er meget langsomme til at bære frugt (tager op til 10 år fra frø), men nyere hybrider er meget hurtigere. Mulberry træer kan vokse ganske store udendørs, men de kan beskæres - lige efter frugtning - til 6 meter eller mindre indendørs. De kan lide meget sol og blomst i det tidlige forår efterfulgt af frugt. Nogle sorter frugter mere end en gang om året. Sørg for at vælge en morbær, der er selvbestøvende; ikke alle er.
Mulberry frugt.