Husholdningsartikler, der skal føjes nitrogen til planter

Knuste æggeskaller indeholder nitrogen og er en god tilføjelse til kompost.
Husholdningsartikler, der tilsætter kvælstof til planter, er primært vegetabilske og frugtsorter, der føjes til jorden efter kompostering. Kaffefisk er en god kilde til køkkenaffald rig på kvælstof. Gråvand fra kogte grøntsager og fisketanke er også nyttigt. Den almindelige rengøringsmiddel ammoniak indeholder også meget kvælstof. Nogle gartnere blander det sparsomt i tonik til græsplæner. Brug af ammoniak kræver stor omhu.
Køkkenudstyr
Noget køkkenaffald, såsom olier, fedt, kød og knogler, bør ikke komposteres, fordi det tiltrækker skadedyr og kræver høj varme for at nedbrydes. De fleste vegetabilske og frugtsortering er gode kvælstofkilder til indendørs kolde kompostkasser fyldt med rødt orme eller udendørs varme skraldespande, der indeholder lag af organisk affald, inklusive græsudklip og tørret blade. MendoRecycle-programmet i Californiens Mendocino County anbefaler også knuste æggeskaller, brød, pastaer og afskårne blomster som kvælstofkilder.
Kaffegrums
MendoRecycle bemærker, at brugte kaffegrunde er en god kilde til kvælstof. Kvælstof i kaffegrunde er dog ikke tilgængelig for planter, før grundene nedbrydes ved hjælp af bakterier i jorden eller i komposthauger. Hvis der anbringes grund oven på jorden som en langsom frigivelsesgødning, skal du dække dem med kulstofrig barkflis, såsom tørrede blade, og hold dem fugtige. En opskrift på varm kompost er en lagdelt kombination af 1/3 køkkenrester og grønt gårdaffald; 1/3 brune kulstofrige materialer, såsom træflis og tørrede blade; og 1/3 kaffegrunde. Lokale kaffehuse sparer ofte gamle grunde for gartnere.
Fisk tank vand
Byens regering i Clearwater, Florida, anbefaler genanvendelse af gammelt vand fra fisketank ved at bruge det til at befrugte haveplanter. Byen bemærker, at vandet er fyldt med nitrogen og fosfor fra fiskekrementer.
Madlavning
De fleste kokke kasserer vand fra madlavning af grøntsager og pasta. Nogle gemmer det til madlavning af ris med smag eller til at lave vegetarisk suppebestand. Planet Green-websitet anbefaler køling og anvendelse af den på haven, da den indeholder vitaminer og mineraler, der udvaskes under madlavning. Undgå dog vand, der indeholder salt og olie. Som med fisketankvandet er kogevandet ildelugtende, så brug det ikke til stueplanter.
Ammoniak
Ammoniak er en væske eller gas med en stærk lugt, der irriterer huden og kan skade halsen og lungerne ved indånding. Det er en almindelig ingrediens i kommerciel gødning. Nogle gartnere fremstiller deres egne græsplæner, der indeholder små mængder ammoniak.