Sådan vælges en rækkevidde

At købe en rækkehætte medfører meget mere end bare at vælge en der passer til budgettet og passer sammen med køkkenets indretning. Den ideelle rækkehætte til ethvert køkken afhænger af en række faktorer, såsom placering og størrelse af rækkevidden, hvorvidt der er skabe over ovnen, og om installation af ventilationskanaler i vægge eller loft er realistisk mulighed. Når du har bestemt, om kanaler er en levedygtig mulighed, er det lettere at indsnævre hættetyperne, og hvor meget ventilationskraft dit sortiment kræver.

Den måske vigtigste overvejelse for at vælge den ideelle rækkehætte er, om det er af den kanaliserede eller kanaløse sort. Den kanaliserede sort kræver kanalarbejde, der løber gennem vægge eller mellem gulve og i sidste ende udluftes til dit hjem udvendigt. Kanalløs type filtrerer og recirkulerer luft i stedet og kræver ingen tilsatte ventilationsåbninger eller kanaler.

En kanaliseret ventilationshætte gør et meget bedre stykke arbejde med at fjerne varme og lugt fra luften, da det frigiver dem udendørs. Filtreringssystemet i en kanalløs rækkehætte fjerner noget røg, men det reducerer ikke varme eller fugtighed, der genereres ved madlavning, så det er bedst at bruge det kun, hvis en kanalhætte ikke er mulig.

En kanaliseret ventilationshætte er bedst til intervaller placeret på eller i nærheden af ​​en udvendig væg, da det kræver plads til at køre kanaler i væggene eller gennem et skab eller loft og i sidste ende udluftes udenfor. For en kanal med hætte, der er installeret over en ø eller en halvø, skal der stadig være plads til, at kanaler løber gennem loftet. En kanal med en hætte kan tage mere tid og muligvis koste mere i arbejdskraft at installere, fabrikering i kanal dirigering og installation.

For hver type hætte skal emhættens bredde og dybde dække alle brændere i nærheden af bag på køkkenpladen og ventiler i det mindste delvist brænderne foran for at være det effektiv.

Det er et rækkeviddehætteopgave at rydde røg og undertiden varme, fugt og lugt ud af køkkenet, og hvor hurtigt det trækker, at luften op afhænger af CFM (kubikfod pr. Minut) af sin ventilator. Jo højere CFM, jo mere luft trækker tejten teoretisk ud af køkkenet. En stor komfur, der får meget brug, kræver en større rækkevidde og en mere kraftfuld blæser end en kompakt komfur, der bruges en gang imellem.

Ifølge RangeCraft, ventilatoren i hætten skal udluftes i det mindste 100 CFM for hver 12 tommer komfurbredde. I de fleste tilfælde skal emhættestørrelsen være tæt på samme bredde på spisepladsområdet eller lidt bredere, selvom jo højere hætten er fra kogepladen, jo bredere skal den være for at være effektiv.

Hvis ventilatoren trækker mere end 300 cm3 ud af dit køkken, skal den luft på en eller anden måde udskiftes. Dette betyder normalt luftcirkulation, der tages hånd om af hætten eller frisk udeluft, der trækkes ind gennem VVS-kanalerne. Enhver rækkehætte, der trækker mere end 300 CFM, er udstyret til et af disse luftudskiftningssystemer, men det betyder ekstra omkostninger foran og i driftsomkostninger.

For at holde udgifterne rimelige skal du kun vælge en række hætte og ventilatorkombination, der er egnet til din komfur i stedet for en langt mere kraftfuld end hvad du har brug for. For at finde en rækkehætte, der bedst passer til dit køkken, skal du kigge efter en hætte, der trækker 1 CFM for hver 100 btu (britiske termiske enheder) af brænderkraft i din komfur.

Husk, at jo mere kraftfuldt ventilationssystemet er, desto mere støjende er det også. Se efter en rækkehætte med to eller tre blæserhastigheder, og spar den højeste indstilling i de dage, hvor madlavning går galt og skaber lidt mere røg end forventet. De nedre indstillinger er ideelle til typiske madlavningsscenarier og til ventilering af køkkenet bagefter.

Udover overvejelser om finish og stil kommer hætten også i forskellige design, der bestemmer, hvordan de monteres, og hvordan de skal se på plads. En væg skorsten hætte har en fastgjort skorsten kanal over en bred hætte baldakin. For et kanalt system forbindes kanalerne bag skorstensområdet, skønt nogle kanalløse hætter også har et skorsten-design. Skorstenens del på nogle hætter kan berøre loftet, men nogle minimalistiske modeller ser mere kompakte ud og slutter pludseligt før loftet.

En hætte til underkabinetter er til et køkken, der har skabe direkte over spisepladen. Disse har normalt ikke en synlig fastgørelse af skorstenstil over hættehætten. Underkapper kan også være kanaliserede eller kanaløse. Den kanaliserede variation fører nogle af kanalerne gennem skabet over baldakinen, så noget skabsplads over baldakinen kan ofres for kanaler.

En loftshætte eller øhætte ligner meget en vægmonteret skorstenhætte, bortset fra at de monteres gennem loftet og er bygget til at se attraktive ud, når de ses fra enhver side. Rammer i loftet skal være i stand til at understøtte hættenes fulde vægt. Lofthætte kræver i gennemsnit 28 til 31 tommer plads mellem køkkenpladen og bunden af ​​hætten, så du skal muligvis købe skorstenforlængelser, hvis køkkenloftet er højt. Læs de fulde målinger, før du køber en øhætte for at sikre, at den valgte model passer på dit loft og øhøjde.

Et nedlukket køkkenventilationssystem fungerer på samme måde som en rækkeviddehætte, medmindre der ikke kræves nogen hætte. Et downdraft-opsætning installeres bag eller endda inden i køkkenpladen og sidder næsten i overfladen med overfladen, hvilket gør den ideel til en ø eller en halvø med en kogeplade. Nogle modeller teleskop 10 tommer eller deromkring efter behov og trækkes derefter tilbage til bordpladeniveauet. Det lave profil på et downdraft-system er måske dets største funktion, da det ikke forhindrer visninger. Det er også langt lettere at rengøre end en hætte, da den har mindre overfladeareal og sidder i et område, der er langt lettere at nå end en hætte.

På trods af deres kompakte udseende kræver mange nedtrapningssystemer kanaler. De fleste ventilationsåbninger, der sælges på egen hånd, er kun designet til en komfur, ikke til et komplet sortiment med en ovn, da der skal være god plads under bordpladen til ventilens blæserblæserhus. I nogle tilfælde har kogepladen eller fuld rækkevidde en indbygget udtræksventilation, men disse kan stadig kræve kanaler. Selv med en ø eller en halvø skal der være god plads under bordpladen for at køre kanaler fra nedtrækssystemet og derefter gennem skabe og gulvet eller væggen, i sidste ende udluftes udendørs.

Hvis du laver meget madlavning, er et downdraft-system muligvis ikke ideelt, da disse ikke ventilerer såvel som kanaliserede hætter. Damp og varm luft stiger, så en kort nedlukning kan ikke gøre et godt stykke arbejde med at fange fugtigheden fra høje gryder. En udtræksventil, der sidder i nærheden af ​​en gasbrænder, kan forstyrre brænderens flammer, når ventilationsventilatoren trækker luft væk fra komfuret. En udtræksventilation er stadig en bedre mulighed end overhovedet ingen ventilation.