Sådan vælges de bedste køkkenapparater

click fraud protection
udsigt over køkken siddeplads, ø med mørkt kabinet og lys sten bordplade
Billedkredit: Stephen Paul

Når du planlægger din ombygning eller bare forfrisker dine køkkenapparater, skal du huske at tænke på dine nye køkkenapparater. Luksuriøse granitbordplader og snazzy køkkenø-lysarmaturer er sjove og kan let overvælde noget så blast som en affaldsaffald. Hvidevarer er imidlertid rygraden i køkkenet, og deres funktionalitet er lige så vigtig som hvordan dit nye køkken ser ud. At vælge klogt betyder at gifte sig med både form og funktion.

Generelle tip til køkkenapparater

De specifikke funktioner, som du gerne vil se ud, varierer fra det ene apparat til det andet, men der er et par generelle tip, der fungerer til dem alle. Den første er at gå med et betroet navn. Kendte apparaturproducenter som Bosch, Maytag, Samsung, KitchenAid og Whirlpool har domineret apparatmarkedet i årevis og har alle fremragende omdømme. De har også store netværk af autoriserede reparationscentre, der kan hjælpe dig med teknisk service, reparationer og vedligeholdelse.

Det er også vigtigt, at du måler

alt når du køber apparater. Hvis du for eksempel bor sammen med sultne teenagere, kan det store køleskab se meget fristende ud. Du har måske endda mere end nok plads til det i dit køkken - men vil det passe ind gennem din hoveddør?

Før du går på køkkenapparat, skal du tage en dyb indånding og tænke over dit budget og den måde, du rent faktisk bruger dit køkken på. Der er ikke noget galt i at betale lidt ekstra for en speciel funktion, du ofte bruger, men ikke blive fanget af skinnende klokker og fløjter, som du ikke rigtig har brug for. Ja, vin køleskabe er superkøle, men hvis du kun drikker seks flasker om året, bliver de lige så kolde i et standard køleskab.

Køkkenapparater: Farve og finish

Når hvide køkkenapparater blev fundet i de fleste køkkener, er de mindre populære, end de engang var. De har dog stadig deres plads og fungerer godt i hvide eller lyse køkkener såvel som små køkkener, der mangler naturligt lys og har brug for lidt lysning. Hvis du har mørke skabe eller bordplader, er sort et meget bedre valg. Sort fungerer godt i store køkkener og fås i mat finish til at skjule pletter og fingeraftryk. Du kan tilføje sorte apparater til et hvidt køkken til kontrast, men gør det kun, hvis hvidt og sort er de eneste to farver i rummet.

Ligesom sorte apparater kommer rustfri stålindstillinger også i en blank eller mat finish for at skjule fingeraftryk. Ganske alsidig, rustfri tilføjer et elegant look til moderne køkkener og bryder monotonien i traditionelle køkkener, der har meget træ.

Hvis du føler dig fancy og går med en avanceret ombygning, kan du også få apparater med paneldøre, der matcher dine kabinetflader. Denne indstilling er dog dyr, så overvej den kun, hvis du har et sundt budget. Hvis du er modig, kan du kaste forsigtighed mod vinden og vælge lyse apparater i farver som rød eller blå. Fed farver giver et moderne præg, mens dæmpede pasteller arbejder for et retro look.

udsigt over organiseret køleskab med åbne døre

Billedkredit: Stephen Paul for Hunker

Valg af køleskab

Når du vælger et køleskab, er dets layout måske det vigtigste valg. Du kan vælge en traditionel stil med fryseren på toppen eller den mere moderne tilgang med fryseren i bunden. Franske dørkøleskabe er også en mulighed med fryseren på den ene side af apparatet og køleskabet på den anden.

De vigtigste faktorer er plads og bekvemmelighed, da alle køleskabsformer er tilgængelige med en Energy Star-rating, der angiver en energieffektiv enhed. Ifølge Remodelista, en fryser i bunden er vejen, hvis din største bekymring er at placere dit ofte anvendte køleskab i en passende højde, men franske døre er smalle og fungerer bedst, når pladsen er trang.

Køleskabe skal-haves inkluderer klare sprødere og skraldespand samt justerbare hylder. Udrulningsskuffer er praktisk i både køleskab og fryser, og indbyggede isproducenter er temmelig standard i dag. Is- og vanddispensere på døren er også nyttige, og du kan vælge et køleskab, der udleverer filtreret vand for bedre smag.

Hold dig dog fri for smarte køleskabe. Et køleskab, der opretter forbindelse til dine enheder med Wi-Fi og lader dig kigge ind i det fra din mobiltelefon lyder temmelig sødt, men mere teknisk betyder bare en højere prisskilt og flere gadgets, der kan gå i stykker.

rustfrit stål ovn og hvidt skab med hvide sten bordplader
Billedkredit: Sanford Creative

Dine ovnsindstillinger

Moderne kokke har muligheden for at installere en separat vægovn eller gå med den velprøvede rækkevidde. Vægovne sidder i en passende højde, hvilket gør det lettere at få tunge retter som Thanksgiving-kalkunen ind og ud af ovnen. De tager imidlertid mere plads end en rækkevidde og er sværere at installere, hvis du laver dit køkkenombygget.

Når dit budget tillader det, skal du altid vælge en selvrensende ovn, men ikke gå efter en, der renser sig selv med damp. Disse fungerer ikke så godt og har tendens til kun at rengøre den nederste del af enheden, mens de gør et dårligt job øverst. Overvej også, hvordan ovnen koges. Konvektionsovne bruger cirkulationsvarme til at tilberede mad hurtigere, hvilket hjælper travle kokke. De, der bager ofte, har dog en tendens til at foretrække en almindelig ovn.

Hvis du vil have det bedste fra begge verdener, kan du få en af ​​hver. Dobbelt ovne er meget populære i moderne køkkener og lader dig få din kage og spise den også. To ovne er store, når budgettet tillader det, men igen er det vigtigt at tænke over, hvordan du bruger din plads. Hvis du ofte finder dig selv, der ønsker en anden ovn, skal du få en. Hvis du kun klager over din mangel på ekstra ovne en gang om året, når du laver julemiddag, er en anden ovn sandsynligvis ikke pengene værd.

tæt på grillriste af kogeplade
Billedkredit: Stephen Paul for Hunker

Beslutning om en komfur

Kogeplader kører på elektricitet eller gas. Valget mellem de to er muligvis for dig, hvis dit hjem ikke allerede er tilsluttet en gasledning. Hvis det er tilfældet, kan du vælge en elektrisk kogeplade eller betale for at få en gasledning kørt fra gaden til dit hjem. Ifølge HomeGuide, de gennemsnitlige omkostninger til at gøre dette i 2020 er omkring $ 2.000. Bemærk, at dette ikke er en mulighed på alle områder.

Når du vælger en gaskomfur, skal du overveje brændere, der har både en indre og ydre flamme. Disse brændere giver dig overlegen kontrol over kogetemperaturerne, så du nemt kan vælge mellem en langsom simmer eller en fuld kogning. Når det kommer til elektriske kogeplader, kan du vælge traditionelle brændere eller vælge en nyere glasplade. Disse glatte toppe gør det lettere at rengøre, men glidende gryder og pander på dem kan resultere i permanente ridser. Omkostningerne er dog omtrent de samme, så denne indstilling kommer ned på personlig præference.

Du vil dog sandsynligvis betale lidt mere for en induktionskogeplade. Mange husejere føler dog, at de er værd at prisen. Induktions kogeplader forbliver kølige at røre ved, hvilket gør dem til en sikrere mulighed. Induktionskogning fungerer kun med magnetiske gryder og pander, så din nye kogeplade kan også tjene som en fremragende undskyldning for at købe nyt køkkengrej.

Ifølge GE apparater og andre, bør du ikke bruge en induktionskogeplade, hvis du har en pacemaker. Det magnetiske felt oprettet ved induktionskogning kan forstyrre din enhed.

åben opvaskemaskine med to kopper på øverste stativ

Billedkredit: Stephen Paul for Hunker

At træffe beslutninger om opvaskemaskine

Moderne opvaskemaskiner er mere fleksible end nogensinde før og tilbyder justerbare stativer, energieffektive cykler og ekstra isolering til mere støjsvage brug. Du kan også vælge at have knapper på fronten af ​​enheden eller på toppen, hvor de er skjult, når opvaskemaskinen er lukket. Alle disse funktioner er forholdsvis standard, men du kan springe til et par ekstra, hvis du vil.

Én mulighed er at købe en opvaskemaskine, der kun tilsluttes en koldt vandforsyningsledning og derefter opvarmer selve vandet. Dette efterlader masser af varmt vand i din vandvarmetank til brusebad eller rengøring. I betragtning af at de fleste opvaskemaskiner nu kører stille og tilbyder en forsinket startmulighed, virker denne funktion lidt unødvendig. Når alt kommer til alt er det lige så let at udskyde opvaskemaskinens starttidspunkt, indtil børnene har haft deres bad og gået i seng, og du behøver ikke længere at bekymre dig om en høj opvaskemaskine, der vækker dem.

Nogle opvaskemaskiner har nu også et stort opvaskemiddelbeholder. I stedet for at tilføje vaskemiddel før hver belastning, fylder du i stedet vaskemiddeldispenseren, som normalt holder ca. 45 ounce, og lader opvaskemaskinen automatisk dispensere den rigtige mængde. Dette er en praktisk funktion, men ikke en, som du skal betale ekstra for. Når alt kommer til alt er du stadig nødt til at huske at fylde vaskemiddelskoppen, og dette system fungerer ikke med populære, forudmålte vaskemiddelpuder.

udsigt over køkken med slagterblok bordplader og mikroovn
Billedkredit: Jacqueline Marque

Valg af en indbygget mikrobølgeovn

Indbyggede mikrobølger er en fremragende pladsbesparer, da de ikke spiser noget af den dyrebare ejendom på dine køkkenbordsplader. Du kan installere en indbygget mikrobølgeovn over din komfur, under dine køkkenskabe eller inden i dine køkkenskabe. De vigtigste funktioner, man kan se i en mikrobølgeovn, er størrelse og wattstyrke. Du ønsker, at din mikrobølgeovn skal have tilstrækkelig brugbar plads, så større er generelt bedre. Jo højere wattstyrken er, desto hurtigere og jævnere koges din mad, så skimp heller ikke her: Cirka 1.200 watt er ideelt.

Hvis du har råd til det, er det værd at betale lidt ekstra for inverterteknologi. Med det kan din mikrobølgeovn faktisk opvarme rester ved en jævn varmeindstilling på 50 procent, hvis det ønskes. Ellers vil din mikrobølgeovn skifte mellem 100 procent og 0 procent i et gennemsnit på 50 procent, som ikke varmer mad næsten lige så godt.

Tænk to gange, før du vælger en mikrobølgeovn, der kan fungere som en slagtekylling eller konvektionsovn. Du betaler ekstra for disse funktioner, og de fleste mennesker bruger dem aldrig. Hvis du er som de fleste mennesker, bruger du din mikrobølgeovn til at nuke nogle rester eller lave noget popcorn. Det behøver ikke at fungere som ovn; du har allerede en af ​​dem.

under køkkenvask med bortskaffelse af affald

Billedkredit: Stephen Paul for Hunker

Bortskaffelse af affald

Når det kommer til affaldsaffald, er din første beslutning, om du vil have en eller ikke. Bortskaffelse af affald er en fremragende måde at slippe af med organisk affald, der hurtigt kan blive stinkende skrald i de varme sommermåneder. Hvis du komposterer, kan du dog opleve, at du ikke har meget behov for bortskaffelse.

Når du har besluttet, at du ønsker en affaldsaffald, skal du kigge efter en med rustfrit stålkonstruktion og vælg en model med et minimum af to-trinsfunktion (tre-trins er endnu bedre, hvis dit budget tillader det). En to-trins enhed formaler mad bedre end en en-trins en, hvilket mindsker chancen for træsko. En to-trins rustfri stålenhed koster muligvis lidt mere, men det reducerer også risikoen for, at du har brug for en blikkenslager, der kommer for at fjerne dit afløb.

Hvis du tidligere har brugt en affaldsaffald, ved du, at de er ret høje. Støjsvage modeller er nu tilgængelige, men mere støjsvage betyder ikke nødvendigvis stille. Du kan købe en model, der reducerer støj med 30 til 60 procent. Selvom denne reduktion er betydelig, vil du stadig ikke bruge apparatet, mens babyen er ved at bløde, eller dit foretrukne tv-show er tændt. I betragtning af den korte tid, en afhændelse kører, er denne funktion sandsynligvis ikke værd at afskalde ekstra kontanter.