Sådan rengøres Jenn-Air Grates
Nogle af de sløreste køkkener i det sidste halve århundrede er udstyret med de moderne, luksuriøse JennAir-køkkenplade og vægovne.
Billedkredit: Bill Oxford / iStock / GettyImages
Nogle af de sløreste køkkener i det sidste halve århundrede er udstyret med de moderne, luksuriøse JennAir-køkkenplade og vægovne. Og med apparater, der ser så godt ud, er rengøring af afgørende betydning for at holde disse udseende i live.
Men når det kommer til rist og brænderhætter, kan forsømmelse af fedt og tilberedt mad påvirke din madlavningsoplevelse. At følge rengøringsinstruktioner fra JennAir-serien handler ikke kun om at forblive slankt udseende, det handler om at sikre, at din komfur fungerer så godt den kan.
Hvordan. Rengøring hjælper
Tilberedt mad og fedt på støbejernsgitter skader ikke ristene eller endda komfuret, men det kan få dine gryder eller pander til at sidde ujævnt. Eller det kan kort komme i brand og forårsage hotspots eller sviddende i gryden eller gryden.
Det er brænderhætten, hvor snavs kan forårsage dårlig ydeevne eller funktionsfejl ved at forhindre ordentlig gasspredning og endda gøre antændelse for effektiv.
Rengøring. Produkter
Når du rengør resten af komfuret, er Affresh-kogepladrens et JennAir-godkendt produkt. Men på sin hjemmeside, JennAir siger ganske klart at til riste og brænderhætter foreslås først "sæbe, vand og en blød klud eller svamp, medmindre andet er angivet." Mikrofiberrenseklud kan gøre underverker i disse tilfælde.
En skurebørste kan hjælpe med at slippe af med stædige bits, men sørg for, at det er en let eller mellemstor, ikke-skurende børste.
Rengøring af JennAir støbejernsgitter
Du kan lægge en kold støbejernsrist i varmt vand, men aldrig nogensinde lægge en varm rist i koldt vand. Lad altid komfuret køle af, inden du rengør det.
En god fedtløftende sæbe i en vask med varmt vand er fantastisk til at blødgøre dine rist, hvis de lider af ophobning. Lad dine jerngitter bløde i 30 minutter eller deromkring, indtil alt løsner og blødgøres. Blødgør dog aldrig brænderhætterne og ristene på samme tid, da hætterne er skrøbelige og kan spånes eller brydes, hvis de støder mod ristene.
Rengør ristene med en let sæbe, børstes, hvis det er rester, der er blevet kogt på i et stykke tid. Lettere tilsmudsning kan afhjælpes med en svamp eller opvaskemiddel. Når de er rene, tør dem.
Dine riste kan være opvaskemaskine, men du skal tjekke modelens brugs- og plejevejledning for at se, om det anbefales. Brug i så fald den "aggressive" tilstand, men JennAir anbefaler stadig, at de først blødgøres. Blød længe nok til at løsne ting, cirka en time, men gå ikke meget længere, da de er støbejern. Hvis det ikke er emaljeret, anbefales det, at du beskytter dem efter tørring ved at påføre et tyndt, let lag oliven- eller vegetabilsk olie med papirhåndklæde eller en blød klud.
Nyttige tip og advarsler
Sæt aldrig brænderhætterne eller støbejernsgitterne i en ovn i en "selvrensende" tilstand.
For sure fødevarer, som tomat- eller eddike-baserede, skal du rense spild så hurtigt som muligt, også når det er på brændere eller rist.
Vask aldrig brænderhætter i opvaskemaskinen. Du kan dog suge dem i varmt sæbevand og vaske dem med en svamp. Sørg for at fjerne eventuelle partikler eller bidder langs hættekanterne og nedenunder for at gøre flammen så jævn og fuld som muligt.
Tør altid hætten helt, før du returnerer den til brænderen. Derefter skal du placere den på justeringsstifterne og skubbe den tilbage i sit tætsæde.