Hvordan man dyrker Crookneck Squash

Citrongul i farve med en let bøjet hals (i modsætning til dens nære fætter, den lige og smalle courgette), crookneck squash (Cucurbita moschata) er en sommerfavorit, der pryder mange grøntsagshaver. Selvom de vokser vinstokke som andre sommer squashplanter, forbliver crooknecks meget mere kompakte og spredes kun omkring 3 fod. Dette gør dem perfekte til mindre haver og giver masser af fast ejendom til endnu flere planter i store.

Når de er modne, vil crookneck squash fortsætte med at producere, indtil frost eller kolde temperaturer slutter deres vækstsæson. Selvom du kun planter de anbefalede en til to squashplanter pr. Person, er det en god idé at have nogle sultne naboer i kø, hvis du finder dig selv med flere crooknecks, end du kan spise.

Bedste anvendelser til Crookneck Squash

Gartnere dyrker gul crookneck squash som madafgrøde. Squashen har en rig, smøragtig smag, der fungerer godt i en række forskellige retter. Det kan også prale af en attraktiv citronfarve, der kan tilføje visuel appel ud over smag.

Fordi de høstes unge, når huden stadig er tynd, behøver du ikke skrælle squashen. Du kan skære rå squash for at lave en sommersalat eller rive den til pynt af supper. Hvis du foretrækker det kogt, kan du grille, dampe, stege eller bage det. Internettet er fuld af squashopskrifter om sommeren, så du behøver ikke bekymre dig om, at du løber tør for ideer til brug af crookneck squash i køkkenet.

Hvordan man dyrker Crookneck Squash

• Almindeligt navn: Crookneck squash
  
• Botanisk navn:Cucurbita moschata
• Hvornår skal man plante: Vent til jordtemperaturen er over 60 grader Fahrenheit, to til tre uger efter endelig frost
  
• USDA-zoner: 3-10
• Soleksponering: Fuld sol
• Jordtype: Fugtig, godt drænet jord
• Når det er i problemer: Gulende blade, visne blade, huller i plantestængler
  
• Når det trives: Producerer store grønne blade og vokser hurtigt
  

Starter Crookneck Squash fra frø

Grønt og leggy, crookneck squash er en tung føder, der har brug for rig jord for at trives. For at give din en god start skal du arbejde ca. 3 tommer kompost i jorden, før du planter dine frø. Når du har klargjort jorden, kan du fortsætte med at plante på en af ​​tre måder.

Den første er at plante din squashfrø i rækker eller drysset i hele haven. Lad mindst 2 fod være mellem planterne, men 3 fod er bedre, hvis du har plads. Smid tre eller fire frø i hvert plantningshul, der dækker frøene med 1 til 2 tommer jord.

Nogle gartnere kan lide at plante squash oven på små snavshøje. Dette hjælper med at varme jorden lidt, fremmer god dræning og tilskynder planten til at sprede sig og vokse ned ad bakken. Hvis du bor i et tørt område, hvor tørke er en faktor, skal du i stedet plante dine krokhals i omvendte høje.

For at lave en omvendt høje skal du grave omkring en tomme jord ud i en 20-tommer cirkel. Brug den fjernede jord til at danne en snavsring omkring din cirkel. Fordi plantecirklen er lidt lavere end resten af ​​haven, vil enhver fugt, som dine planter får, blive tragt mod dem snarere end væk fra dem.

Uanset hvilken plantemetode du vælger, skal du sørge for at vande dine frø, så snart du har plantet dem. Når dine unge kimplanter vises om syv til 14 dage, skal du holde de sundeste en eller to planter fra hvert plantested og fjerne resten.

Crookneck squash er også velegnet til dyrkning af containere. Du kan træne både have- og containerplanter på en trellis hvis ønsket. Dette er generelt en god ide for containervoksne individer, så vinstokke ikke beskadiges eller knuses, når de spilder over siden af ​​potten.

Start Crookneck Squash fra en frøplante

Hvis du foretrækker det, kan du starte dine frø indendørs og derefter transplantere unge kimplanter i haven. Du kan også købe kimplanter snarere end frø. Sørg for, at du begynder at hærde dine kimplanter to uger, inden du transplanterer dem, og efterlader dem lidt længere hver dag, da de akklimatiserer til udendørs forhold.

Forbered jorden, som du ville gøre for frø, mens du arbejder kompost ned i jorden inden plantning. Når du er klar, skal du forsigtigt fjerne plantens rodkugle fra beholderen og plante den i samme dybde som den var i gryden. Hvis du har startet dine frø i en biologisk nedbrydeligt gryde, du kan plante hele potten og undgå at forstyrre rødderne på din unge crookneck squash plante. Placer dine planter mindst 2 meter fra hinanden og vand dem forsigtigt efter transplantation.

I hvilken zone vokser Crookneck Squash bedst?

En årlig vegetabilsk crookneck squash vokser godt i USDA plantehårdhedszone 3 til 10. Afhængigt af sorten har crookneck brug for op til 65 dage fra frøplantning til høst. Hvis du bor i den koldere ende af plantens vokseareal og har bekymringer om en kort vækstsæson, skal du overveje a hurtigere voksende crookneck-sort som 'Supersett', 'Dixie Hybrid' eller 'Golden Summer', som du kan høste så snart som 40 dage efter plantning.

Hvornår skal du plante Crookneck Squash?

Som sommer squash tåler crookneck ikke noget frost. Selv planter, der ser uskadede ud, kan producere dårligt smagende frugter, der går dårligt hurtigt efter høsten. For at undgå problemer skal du plante dine crokneckfrø mindst en uge efter den sidste forventede frost. For at være på den sikre side venter mange gartnere op til tre uger efter den sidste frost. Jordtemperaturerne skal nå op på 60 grader Fahrenheit, før du planter.

Frost er ikke det eneste problem, du kan undgå ved at plante sent. Squash-vinborere og andre skadedyr med squashinsekter er mest aktive tidligt på sæsonen. Plantning lidt senere kan hjælpe dig med at undgå en angreb. Hvis du starter dine frø indendørs, skal du gøre det omkring to til fire uger før den sidste forventede frost.

Jord-, sollys- og vandanbefalinger til Crookneck Squash

Squash har brug for et solrigt sted med fugtig, godt drænet jord. Det foretrækker et pH-niveau mellem 6,0 og 6,8, men det tåler ufuldkommenhed, så længe din jord ikke er for langt uden for rækkevidde.

Crooknecks har også brug for en dybvanding mindst en gang om ugen. Soak jorden, så den er fugtig til en dybde på 4 inches. En lang drink er bedre til squash end flere korte. Dine planter fortæller dig, om de har brug for vand. Bladene ofte visner i løbet af dagen, men skal springe tilbage om natten. Hvis de stadig er visne om morgenen, skal du straks vande din squash.

Efter plantning, barkflis omkring dine kimplanter for at forhindre ukrudt og for at holde jorden fugtig. Når din crookneck-plante vokser, bliver dens blade store nok til at skygge jorden og undertrykke ukrudt alene. Indtil da er en lille barkflis en stor hjælp. En gang om måneden skal du sideklæde dine squashplanter med en 5-10-10 gødning. Hold kvælstofniveauerne lavere, så din plante producerer squash i stedet for bare flere blade.

Sådan høstes Crookneck Squash

Afhængigt af sorten med crookneck squash, du plantede, vil din squash være klar til høst 45 til 65 dage efter plantning. Hvis det får lov at blive på vinstokken for længe, ​​kan crookneck squash blive lidt hårdere og vil producere meget store frø. For en bedre smag, høst din squash, når den når ca. 6 inches i længden.

For at høste skal du skære squashen rent fra planten og efterlade en stamme på 1 til 2 tommer på squashen. Squash med stilke har tendens til at opbevares længere. Selv med en god stilk holder crooknecks dog kun ca. 10 dage i køleskabet.

Besøg dine modne squashplanter ofte, da de fortsætter med at sætte frugt efter den første høst. Hvis en squash sniger sig forbi dig og forbliver på vinstokken for længe, ​​vil den virke større end den anden squash, og huden vil være kedelig snarere end blank. Fjern denne frugt for at fremme væksten af ​​en ny, men bortskaf den og spis den ikke.

Almindelige skadedyr og andre problemer med Crookneck Squash

De to mest bekymrende skadedyr for crookneck squashavlere er squash bug og squash vine borer. Du kan hjælpe med at forhindre squashbugs i at nå dine planter ved at installere flydende rækkeovertræk. Squashbugs er mest aktive tidligt i vækstsæsonen, så du kan fjerne dækslerne, når planterne bliver større. Hvis du stadig ser squashbugs på plantens blade, skal du gnide æggene af planten og ryste voksne i en spand sæbevand.

Squash vinstokke kan også skabe problemer for gartnere i det østlige USA. De små borere vil orme sig ind i stammen ved bunden af ​​din plante og gnide væk, hvilket får planten til i sidste ende at visne og dø. Du kan forhindre squash-vinborere ved at indpakke bunden af ​​unge planter i folie for at afskrække voksne fra at lægge æg der.

Nogle gartnere er i stand til at fjerne borerne. For at gøre det skal du skære en lodret slids i plantestammen og trække boreren ud. Tilsæt jord omkring planten, indtil såret fra boreren er dækket. Forhåbentlig vil det beskadigede område af planten danne rødder, og squashplanten vil komme sig.

Trellising af din squashplante hjælper med at holde det fra jorden, hvilket gør det mindre modtageligt for insekt skadedyr. Du kan også sætte squashen på et stykke fliser eller skifer, så snart den dannes, så den ikke ligger direkte i snavs.

Almindelige sygdomme for Crookneck Squash

Squashplanter udvikler ofte meldug nær slutningen af ​​vækstsæsonen. Denne svamp danner en hvid belægning på plantens blade, hvilket potentielt forhindrer dem i at modtage tilstrækkeligt sollys.

Meldug er generelt ikke et problem, og planter holder sig godt. Hvis du er bekymret, skal du dog fjerne berørte blade, så snart du ser det. Du kan muligvis undgå meldug ved at placere planterne korrekt for god luftcirkulation og rette vandingsindsats mod plantens rødder i stedet for bladene.