Ting, du har brug for

  • Frøbakke

  • Potting kompost

  • Perlit eller skarpt sand

Advarsel

Rooibosplanter har et symbiotisk forhold til jordbakterier og kan være vanskelige at dyrke, hvis bakterierne ikke er til stede i din jord.

...

Rooibas-te er lavet af planten Aspalathus linearis.

Rooibos-te kommer fra en sydafrikansk plante kaldet Aspalathus linearis. Det er en bælgplante, der vokser som en busk, der er op til 6 meter høj med nålelignende blade og små, gule blomster. Rooibosplanter er hårdføre i USDA zone 9 og derover og tåler lidt frost. Bladene og de små stængler bruges til at fremstille rooibostee efter at være blevet fermenteret og tørret.

Trin 1

Dæk rooibosfrø med lige kogt vand, og lad dem ligge i blød natten over inden podning i det tidlige forår.

Trin 2

Planter frøene i en frøbakke, der indeholder en 50 procent blanding af pottekompost og skarpt sand eller perlit. Begrav frøene i en dybde på to femtedele af en tomme. Hold komposten fugtig, men blødgør ikke den, og anbring bakken på et varmt sted såsom et drivhus eller sydvendt vindueskarmen.

Trin 3

Overfør frøplanterne i individuelle potter, når de er store nok til at håndtere. Planter i en sur, tørvebaseret kompost blandet med 50 procent skarpt sand. Placer gryderne på et lyst, varmt sted med noget direkte solskin.

Trin 4

Planter rooibos udendørs efter at frøplanterne har vokset i et år. Vælg et solrigt sted med sur, godt drænet jord. Befrugt ikke rooibos, da det trives i dårlig jord. I koldere områder kan rooibosplanter dyrkes i store potter i et drivhus og flyttes ud i haven om sommeren.

Trin 5

Former dine rooibosplanter ved at tage semi-woody stiklinger i det tidlige forår og plant dem i sand eller godt drænet kompost på et fugtigt, varmt sted såsom et drivhus.

Trin 6

Høst bladene og de fine grene efter 12 til 18 måneders vækst. Hakk bladene fint og blød med vand. Lad være i en bunke på et varmt sted eller i solen for at svede og gærne, indtil bunken har fået en rig, rød farve. Spred bunken ud for at lade bladene tørre.