Sådan dyrkes splittede ærter

Ting, du har brug for

  • Tiller

  • Organisk kompost

  • Hakke

  • Vand

...

Opdelte ærter kommer ofte fra engelske ærter.

Opdelte ærer fremstilles, når almindelige ærter, såsom engelske ærter, grønne ærter og linser dyrkes og tørres. Ærterne er afskallede, flået og udeladt til tørring. Når de først er helt tørre, begynder ærterne at splittes halvt naturligt langs en midtlinie. De kan også opdeles mekanisk for at fremskynde tingene. Efter at ærterne er opdelt naturligt eller mekanisk, pakkes de og sælges som splittede ærter, der bruges i supper, gryderedder og andre opskrifter.

Trin 1

Plant dine ærter i den sene vinter eller det tidlige forår, når temperaturerne stadig er kølige. Planterne skal have fuld sollys i mindst seks timer hver dag.

Trin 2

Til mindst de øverste 6 tommer af jorden for at løsne snavs. Fjern eventuelle store sten, pinde eller andet affald. Tilsæt 2 til 3 inches organisk kompost i jorden for at give ærterne nok nitrogen til at blive etableret. Ærter har ikke brug for yderligere gødning.

Trin 3

Brug en sko til at lave 2 tommer dybe rækker. Træk hjørnet af hakken ned i haven i en lige linje for at lave en lille grøft. Rækker skal være 18 til 24 inches fra hinanden.

Trin 4

Slip 3 til 4 frø sammen i grupper i rækkerne. Placer grupper af frø med mindst 1 tomme fra hinanden. Dæk let ærterne med naturlig jord for at fylde rækkerne lidt højere end den omgivende jord.

Trin 5

Påfør 1 til 2 inches vand på de voksende ærter hver uge.

Trin 6

Høst ærterne med få dage, når de begynder at blive fuld og hævede. Høst høst sker normalt 45 til 60 dage efter, at ærplanterne er kommet frem.