Sådan høstes kinesiske lanterne frø
Ting, du har brug for
Blender
Skål
Spaltesked
Mesh sigte
Køkkenrulle
Lufttæt beholder
Tip
Planter kinesiske lanternefrø inden for to år efter høsten. Bedste spiringsgrad forekommer, når du planter dem inden for et år.
Mens kinesisk lanternefrugt er spiselig, har den meget lidt smag og dyrkes hovedsageligt som en prydplante.
Kinesiske lanternefrugter ligner små tomater.
Kinesiske lanterneplanter (Physallis) har skaller, der ligner lyse orange papirlygter, når de først er tørret. Inde i hver skall er en skarlagen farve, der ligner struktur, men ikke farve som sin nære slægtning, tomatillo. Den kødfulde frugt omgiver frøene indeni. Kinesiske lanterner er årlige planter, så de skal genplantes i haven hvert år. De sår let selv selv, men ved at redde noget frø kan du plante lanternerne nøjagtigt, hvor du vil have dem til at vokse hver forår.
Trin 1
Pluk lanterner fra planten, når skallene er tørret fuldstændigt og er blevet papiragtige. Skrell skallen væk fra frugterne.
Trin 2
Læg frugterne i en blender. Tilsæt vand, indtil frugterne er dækket. Anbring låg på blenderen, og behandl dem derefter på pulsindstillingen, indtil de er pulveriserede.
Trin 3
Hæld den pulveriserede frugt i en skål. Tilsæt yderligere 1 til 2 kopper vand til blandingen og omrør for at kombinere.
Trin 4
Blødgør frøene i to til tre dage, eller indtil massen adskiller sig og flyder til toppen af vandet. Hæld vandet og papirmasse fra toppen af skålen. De levedygtige frø sætter sig i bunden.
Trin 5
Fjern de resterende frø fra skålen med en slidset ske. Anbring dem i en maskesigt, og skyl den resterende masse fra dem under rindende vand.
Trin 6
Spred frøene ud på et papirhåndklæde i et godt ventileret område. Tør dem i syv dage.
Trin 7
Opbevar frøene i en lufttæt beholder på et køligt, mørkt sted, indtil du er klar til at plante dem om foråret. Mærk containeren med typen frø og året høstet.