I hvilke områder i USA kan du dyrke et avokadotræ?

Det er ingen overraskelse, at avokadotræer (Persea spp) er hjemmehørende i Mexico, fordi det mexicanske køkken er berømt for tyk, avocado-baseret guacamole. Træerne er stedsegrønne og vokser hurtigt på solrige steder. De dyrkes normalt til deres frugter, som også kaldes avokado.

Avocadofrugten har cremet grønt kød med en rig, smøragtig smag. I midten af ​​kødet er et stort frø. Det er let at spire frøene til at dyrke avokado i containere indendørs. Udendørs vokser avokadotræer til 40 meter høj og kræver varme temperaturer og milde vintre for at trives.

Avokado er subtropiske understory træer, vant til varmt vejr og semihumid klima. De vokser kun i U.S. Department of Agriculture plantehærdighedszoner 8 til 11, men de klarer sig ikke godt i disse zoner. Områder, der får ekstrem varme om sommeren eller frost, kølige vinde eller sne om vinteren er ikke avokado-territorium. Træerne kræver generelt

Avocadotræer er opdelt i tre generelle grupper- Veste indiske, guatemalanske og mexicanske - og den ideelle voksende rækkevidde for hver type er lidt anderledes. Vestindiske avocadoer vokser bedst i varmt klima, mens mexicanske avocadoer - hjemmehørende i det tropiske højland - er de mest kolde hårdføre og kan overleve temperaturer ned til 26 grader Fahrenheit. De er også de mindste og vejer mindre end 1 pund. Frugt af de andre typer kan veje op til 5 pund.

Frugten produceret af disse sorter er også forskellig. De mexicanske avocadoer af sorten er små med papirholdige glatte skind, mens den guatemalanske avocado-hud er hård og fuld af vorter. Vestindiske avokado er skinnende med tynd hud.

Avokado dyrkes kommercielt i dele af Florida, Californien og Hawaii. I Florida, de fleste dyrkes i Miami-Dade County og Collier County. I Californien, området mellem San Luis Obispo og San Diego er avokadoland, og et af San Diego Amts kælenavne er Avocado County.

Mere end 200 sorter avokado vokser på Hawaii, herunder træer, der producerer nogle af de største avocadofrugter i verden. Over halvdelen af ​​kommercielle avocadoer produceret på Hawaii er 'Sharwil' -kultivaren, et hybridkors af mexicanske og guatemalanske sorter. Frugten er grønhudet selv i modenhed og kan veje op til 20 ounces. Eksperter adskiller sig i, hvordan Sarwils sammenligner sig med de mindre avokadoer, der er produceret på fastlandet.

U.S.A. har ikke monopol på voksende avokado. Faktisk, andre lande vokser mange flere af disse træer end staterne gør. De fleste avocados dyrkes i Mexico og Den Dominikanske Republik. Mexicos kommercielle produktion strækker sig over ca. 410.000 hektar og forekommer stort set i delstaterne Puebla, Morelos, Michoacán, Nayarit og Mexico.

Den Dominikanske Republik kommer på andenpladsen med hensyn til avokadoproduktion. Andre vigtige avocadoproducerende lande inkluderer Peru, Colombia og Indonesien.