De bedste grøntsager til vækst i Ohio

Flere og flere hjemmearbejdere ønsker at udvide deres have for at give mere mad til deres familie. Problemet er måske ikke penge, men smag. Hjemmelavede grøntsager smager bedre end købte i butikken, og du kontrollerer hvilke kemikalier, hvis nogen, rører ved din mad. Det er ikke vanskeligt at dyrke grøntsager i Ohio, og der er en række grøntsager, som Ohio-gartneren kan tilføje til sin have.

Planlæg at dyrke dine bladgrøntsager i den første del af vækstsæsonen. Mange bladgrøntsager, som salat, kål, spinat eller chard, vokser bedre i det køligere vejr. Hvis du vil dyrke disse grøntsager i Ohio, skal du købe frøplanter eller starte din egen i januar. Ohio falder i zoner 5 og 6, så kontroller dit specifikke sted for plantningsdatoer. Mest plantning til kølige vejrplanter sker, når temperaturen er mellem 45 og 65 grader Fahrenheit.

Plant masser af podeplanter, såsom bønner og ærter, i din Ohio-have. Så frøene til disse planter direkte i jorden. Planter ærter, når du planter dine bladgrøntsager i det tidlige forår eller venter til sent på sommeren på en efterårsafgrøde, så planterne kan modnes i det køligere vejr. Bønnefrø foretrækker, at al fare for frost er forbi, men ærter ligesom det køligere vejr. Bønner findes i mange forskellige sorter, hvoraf de fleste vokser godt i Ohio jord og temperaturer. Vælg mellem buskevarianter, hvis du ikke har meget plads eller stavsorter, hvis du har en spalde, hvor bønnerne skal klatre op.

Rodgrøntsager vokser godt i Ohio jord; jorden har dog brug for noget forberedelse først. Sørg for at jord din jord godt, fjerne eventuelle klipper. Hæld et tilsætningsstof, såsom sand, for at gøre jorden blødere og lade rodgrøntsagerne vokse lige eller udvikle pænere. Gulerødder, pastinak, rødbeder, radiser og kartofler er alle rodgrøntsager, der vil vokse godt i din Ohio-have.

Tomater er en favorit blandt mange gartnere i Ohio og over hele landet. Start dine tomatfrø indendørs allerede i januar. Lad frøplanterne vokse og udvikle stærke stængler og rødder. Du bliver nødt til at hærde dine tomatfrø, inden du planter dem udendørs. Hårdt tomatplanterne ved at sætte dem udenfor to til tre uger før plantning. Hvis nætterne bliver for kolde, skal du bringe planterne ind. Giv planterne masser af vand, mens de er ude, da det vil fordampe hurtigere. Når du planter dine tomater i din have, skal du give dem lidt støtte i form af et tomatbur eller stang.

Squash er en af ​​de nemmeste grøntsager at dyrke i din Ohio-have. Enhver squashplante vokser ekstremt godt i jordens og klimaets Ohio. Planter forskellige sorter af squashplanter, såsom zucchini, gul squash, agurker, patty pan, butternut og græskar. Spred dem ud i haven, da squashplanterne har en tendens til at tage over og give dem rigeligt med vand. Plant squashfrø direkte i jorden efter alle farer ved frost.