Hvad er normale køleskabs- og frysetemperaturer?

Du tænker måske ikke på temperaturen, når dit køleskab og fryser fungerer korrekt, men de indstillinger, der er valgt for hvert rum, har stor indflydelse på fødevaresikkerheden. Mange køleskabe og fryseanlæg har ikke de faktiske temperaturer angivet på urskiven, så et termometer, der passer til hvert område, hjælper dig med at sikre dig, at dine valgte numre er ideelle til opbevaring af kold mad.

Det optimale temperaturområde for køleskabet er 34 til 40 grader Fahrenheit for at holde fødevarer sikkert, men alligevel frosset. Hvis din termometeraflæsning er uden for dette interval, skal du justere temperaturindstillingerne for at gøre det enten varmere eller koldere, afhængigt af den aktuelle temperatur. Dial-indikatorerne betyder forskellige ting på forskellige modeller; for eksempel kan "10" være den varmeste indstilling, eller det kan betyde den fedeste.

Det perfekte temperaturområde for en fryser er på eller lidt under 0F, og aldrig mere end 2 F. Juster fryserindstillingerne efter behov for at få temperaturen i et sikkert område. Efter justering af fryseren eller køleskabet, skal du kontrollere termometerets temperaturudlæsning efter fem timer og gentage justeringsprocessen, indtil aflæsningen er i det ideelle interval.

EN køleskab / fryser termometer hjælper dig med nøjagtigt at bestemme det aktuelle temperaturområde i både dit køleskab og fryseren. Disse termometre er designet til at håndtere den ekstreme kulde. Må ikke Brug et almindeligt udetermometer eller oralt termometer, fordi de muligvis ikke giver nøjagtige aflæsninger.

Opbevar en af ​​disse termometre inde i begge sektioner for altid at have køleskabs- og frysetemperaturer tilgængelige. På denne måde har du en god idé om, hvorvidt kølede og frosne ting stadig er sikre at spise under eller efter et strømafbrydelse. Nogle af disse termometre har en buet bøjle øverst, så du kan hænge dem i et køleskabsstativ. Hold termometeret i nærheden af midten af ​​enten køleskabet eller fryseren til langvarige aflæsninger.

Placer køleskabstermometeret i et glas vandtemperatur ved stuetemperatur, og sæt derefter glasset i nærheden af ​​midten af ​​køleskabet. Må ikke læg den nær døren eller i nærheden af ​​vægge, hvor den kan udsættes for varme fra en pære, ventilator eller motor. Efter fem til otte timer, kontroller termometeret for at få en nøjagtig temperaturaflæsning.

Sandwich køleskab / fryser termometer mellem frosne fødevarer et sted nær midten af ​​fryseren for en nøjagtig læsning. Vent fem til otte timer, og kontroller derefter termometerudlæsningen.

Dit køleskab forbliver køligt takket være fordamperventilatoren, der trækker den kolde fryserluft ind i fordamperen og ind i køleskabsrummet. Hvis din normale køleskabstemperatur begynder at klatre, kan det være, at din fryser er syltetøj pakket med frosne fødevarer, hvilket kan forstyrre den luftstrøm.

Hvilken er den koldeste del af et køleskab? Det er normalt området tættest på frysesektionen og ryggen på hylderne. Da kold luft synker, har de nedre dele af køleskabet også en tendens til at være koldere. Døren og alle områder i nærheden af ​​døren, motoren eller lyspærerne har en tendens til at være varmere på grund af den varme luft fra disse kilder.

Som køleskabet har fryseren en tendens til at være varmere i nærheden af ​​døren. Det midten af ​​fryseren bagpå er typisk det koldeste sted, så hold mad du ønsker at holde frossent fast der. Hyppig døråbning kan hæve temperaturen foran på fryseren.

Under strømafbrydelse er mad, der forbliver ved eller under 40 F stadig sikker at bruge. Hold køleskabet og frysedørene lukket for at hjælpe med at holde den kølige luft inde i rummet. Efter indkøb i dagligdagen eller tilbage fra en restaurant med rester, skal du placere de ting, der kræver køling eller frysning i køleskabet eller fryseren inden for to timer eller en time eller mindre, hvis temperaturen udenfor er 90 F eller større. Husk, at din bil kan være endnu varmere end lufttemperaturen, så læg disse fødevarer væk så hurtigt som muligt under varmt vejr.