Hvilke grøntsager og frugter vokser bedst i Indiana?

Indiana ligger i hjertet af Amerika, men gartnere her vokser mere end majs. Mange grøntsager og frugter vil blomstre i staten, hvis du vælger de rigtige sorter. For det meste af territoriet over Indianapolis er det amerikanske landbrugsafdeling landbrugshardhedszone 5b. USDA-zone 6a dækker det meste af den sydlige del af staten såvel som landområder omkring South Bend og Fort Wayne, og det langt sydvestlige hjørne, inklusive Evansville, er zoneret 6b.

Årlige grøntsager, der er fælles for hjemmearbejde, såsom tomater, grønne bønner, peberfrugter og majs, klarer sig godt overalt i staten. Planter tomater (Lycopersicon esculentum) fra 5. maj til 15. juni. Prøv "Amish Paste", "Brandywine" eller "Matt's Wild Cherry" -sorter. Bush- eller stangbønner (Phaseolus vulgaris) vil tilpasse sig Indianas klima, især "Bush Blue Lake" eller "Bountiful" (bush) og "Fortex" eller "Kentucky Wonder" (pol). For at opnå de bedste resultater skal du indstille bønne planter fra 25. april til 30. juni. For paprika (Capsicum annum), der modnes fra grønt til rødt, kan du prøve "Lady Bell", "Gypsy", "Bell Boy" eller "Lipstick." Frøplanter skal startes indendørs og transplanteres 10. maj til 10. juni. Planter søde majs (Zea mays) fra 15. april til 15. juni. Supersøde sorter, såsom "uberørt," skal plantes i de sidstnævnte plantningsdatoer. Imidlertid kan "Iochief" og "Silver Queen" med normalt sukker angives tidligere.

Andre afgrøder klarer sig bedst i visse regioner i staten. Gulerødder, kartofler og søde kartofler falder ind under denne kategori. Da gulerod (Daucus carota) ikke vokser godt i varmt vejr, understøtter haver i USDA 5b den bedre end i mere sydlige dele af Indiana. Plant "Napoli" eller "Orlando Gold" fra 10. april til 1. juni. Nordlige Indiana giver også optimale betingelser for dyrkning af kartofler (Solanum tuberosum). "Irish Cobbler" og den rødhudede "Viking" er to sorter til at plante fra 20. marts til 10. maj. I den sydlige del af staten trives søde kartofler (Ipomoea batatas), især "Georgia Jet" og "Beauregard". Start dem 1. maj til 1. juni.

Flere eventyrlystne Indianapolis-gartnere rapporterer med succes at dyrke usædvanlige, gourmet-foretrukne grøntsager, såsom tomatillo, purre og selleri. Afgrøderne begyndte med frø begyndte indendørs. Efter at jorden varmet, transplanterede avlere dem i haven. Sorten "Toma Verde" af tomatillo (Physalis philadelphica) tiltrækkede bier og afvikles som en ingrediens i salser og saucer. Tillader dig at høste dem efter behov gør purre (Allium ampeloprasum) værdifulde i en grøntsagshave. Selleri rod eller selleri (Apium graveolens rapaceum) kræver rigeligt vand, men giver en velsmagende tilføjelse til Thanksgiving fyld. Varianten "Diamant" anbefales til Indiana.

I mange års frugthøst, plant æble- (Malus domestica) eller fersken (Prunus persica) træer i dit Indiana-plantage. Æbler trives i USDA-zoner 3 til 8, mens fersken klarer sig bedst i zoner 5 til 8. Vælg en sygdomsresistent æblevariant, såsom "Liberty," Jonafree, "" Macfree "eller Williams Pride." Hvidkødede, søde "Saturn"-ferskner er ideelle til USDA-zone 6, eller "Harmony" tilpasser sig godt til det samme areal. En anden flerårig frugt, highbush blåbær (Vaccinium corymbosum), blomstrer i USDA-zoner 4 til 7. Prøv "Bluecrop", "Herbert", "Jersey" eller "Meador." Vandmelon (Citrullus lanatus) vil vokse i hele Indiana som en årlig, men udmærker sig i den sandede jord i statens sydvestlige hjørne. Plant vinstokkene 1. juni til 15. juni. "Sugar Baby", "Sweet Beauty" og "Golden Midget" sorter anbefales.