Hvornår er valnødder klar til at plukke?

Valnød elskere kan altid købe valnødder fra købmanden for at tilfredsstille deres trang, men det kan være et unikt tilfredsstillende forsøg på at dyrke din egen derhjemme. Ikke alene har det at dyrke dine egne valnødder en tendens til at være mere omkostningseffektivt, det giver dig også mulighed for at kontrollere vækst- og dyrkningsbetingelserne for de valnødder, du spiser. At vide, hvornår man skal høste hjemmelavede valnødder, er en af ​​de vigtigste dele af at dyrke dem derhjemme.

Valnødder betragtes som modne og kan høstes, når du kan skære skallen på ydersiden af ​​møtrikken fri for den gren, den vokser på. Imidlertid vil regn, der falder på nødderne, meget ofte knække skallet åbent og frigøre møtrikken inde i at falde til jorden (dette forekommer normalt i oktober, i de fleste klimaer). Dette er ikke kun en naturlig indikation af, hvornår en nødder er klar til at høstes, men høst ved opsamling af faldne nødder er meget lettere end at høste dem væk fra trælemmerne.

Aroma er naturligvis en helt subjektiv overvejelse, men modne valnødder vil hurtigt udvikle sig til overmodning, hvis de efterlades på jorden, efter at deres skaller er faldet af. Efterladelse af faldne valnødder på jorden efterlader dem også mere tilbøjelige til infektioner med skimmel og svampe. Nogle gange vil vinden blæse valnødder ud af trælemmerne, før deres ydre skrog løsnes. I dette tilfælde skal du lade møtrikkerne ligge på jorden, indtil skrogene løsner inden høsten, hvilket normalt ikke vil tage længere end en uge eller to. Sørg for at bruge handsker, når du håndterer valnødder, der stadig har deres skrog fastgjort, da valnødskrog indeholder forbindelser, der kan irritere huden.

Høst af hjemmelavede valnødder er kun halve slaget; hvis du ikke opbevarer dem under passende forhold, vil tidlig forkælelse gøre høstprocessen spild. Valnødder skal tørres hurtigt efter høsten for at forlænge deres holdbarhed. Anbring valnødderne i en løksæk eller andet porøst materiale for at muliggøre korrekt luftning, og lad dem stå i 95 til 105 grader Fahrenheit varme i tre til fire dage.

Der er mange hybrider og specifikke kultivarer af valnødetræer til rådighed for hjemmeplanteren. At observere nødderne kan være en god indikator på modenhed, men valget af hvilken kultivar du planter kan have en vigtig betydning når valnødder skal plukkes og opbevares, ligesom individuel jord, klima og andre faktorer, der er unikke for din specifikke geografiske, kan Beliggenhed. Når du køber dit valnødstræ, skal du spørge sælgeren om høstetidsvinduerne, der er specifikke for den kultivar, du køber. For valnødetræer, der allerede er plantet, skal du kontakte et lokalt universitetsudvidelseskontor for nøjagtige høsttider.