Hvorfor producerer mit pekantræ rådne pecannødder?

Pecannetræets nødde er værdsat for sin søde smag og konsumeres som en uudnyttet snack eller bruges i desserter og andre retter. Så et træ, der producerer rådne pekannødder, er en klar skuffelse. En sygdom er især skadelig for møtrikken, mens adskillige insektskadedyr også kan rådne væk fra denne delikatesse.

Et stort antal skadedyr og sygdomme kan plage pecantræet og forårsage en markant reduktion i møtrikens kvalitet. En af de mest skadelige er pecanskurber forårsaget af svampen Cladosporium caryigenum. Denne sygdom forårsager sorte pletter på både svampen og nødderne i pecan. Det indleder med udviklingen af ​​oliven-grønne eller mørke læsioner; til sidst kan sygdommen overhale hele nødden, gøre skallet helt sort og tvinge det til at blive aborteret fra træet.

Svampen fortsætter med at forevige, da den overvintrer i inficerede blade, nødder og skaller, der er faldet til jorden, og derefter inficerer en ny generation af blade og pekannød nødder om foråret. Sygdommen kan være særlig udbredt, hvis foråret eller sommeren er for våd; dette øger antallet af sporer frigivet i luften fra inficerede blade og nødder. Derfor er det vigtigt, at inficerede blade, nødder og skaller fjernes og ødelægges hvert fald.

Insekter kan også forårsage, at pecanen roter. Stinkbugs forårsager små sorte pletter på nøddenes kød. De overvintrer som voksne og lægger æg, der årligt kan producere så mange som fem generationer. Stinkbugen nærer sig pekannødmutten og forårsager to former for skader: sort pit og kerneplet. Sort pit opstår, når møtrikets væv misfarves og falder for tidligt fra træet, mens kernepladsen er til stede, når området under pletterne bliver hvidlig og porøs for øjet.

Hickory shuckworm overvintrer også som larver i nødderne. Voksne shuckworms er mørkebrune eller grå møl, ca. 3/8 tommer lange. Larverne går ind i shucks og fratar pekannødkødet vand og ernæring. Fremkommer i juni, angriber de pekannødder i hele vækstsæsonen. Påførte nødder vil være ar, modne sent og udvise dårlig kvalitet. En anden skadedyr, pekannævnen, tygger gennem møtrikeskallen, hvor hunnen lægger æg inde; udklækkede larver lever derefter af pecannødkødet.