Sådan dyrkes brombær

Intet siger sommer som at plukke en solvarme brombær (Rubus) lige ud af busken og dukker den ind i munden. Tidligere betød det at arbejde omkring brombærbuskens skarpe torner. I dag findes der dog mange tornløse brombærsorter, hvilket gør planterne lettere at vedligeholde og sikrere for børn og kæledyr.

Blackberry buske og stokke er stauder, så du kan plante dem en gang og forvente en sund bærafgrøde år efter år. Som nordamerikansk indfødt finder de fleste amerikanske gartnere brombær lette at dyrke og pleje. De kræver dog en hel del beskæring i slutningen af ​​hver sæson. Du kan vælge en oprejst plantesort, der kan klare sig selv eller dyrke efterfølgende brombær på en espalier.

Bedste anvendelser til brombær

Der er ingen tvivl om, at gartnere dyrker brombær for at spise. Søde og syrlige brombær kan prale af en dejlig smag, når de spises rå eller tilberedes til syltetøj og gelé. Du kan også fryse brombær eller bruge dem i frugtsalater, tærter og andre retter.

Selvom brombær primært dyrkes som mad, kan de gøre dobbelt pligt, når de plantes som en hæk eller en naturlig barriere. De tornede sorter fungerer især godt til dette og holder uønsket dyreliv og andre besøgende i skak.

Sådan dyrkes brombær

• Almindeligt navn: Brombær
• Botanisk navn:Rubus
• Hvornår skal man plante: Plant efter den sidste frost i foråret
  
• USDA zoner: 4-10
• Solens eksponering: Fuld sol
• Jordtype: Rig, veldrænet jord
• Når det er i problemer: Skeletoniserede blade, misfarvede blade, ormefrugt
  
• Wda det trives: Dybgrønne blade, frugtstokke, generel kraft
  

Starter brombær fra frø

Når man starter brombær fra frø, det er generelt bedst at starte dem indendørs et par uger før den sidste forventede frost. Start med at lægge frøene i blød i vand i 24 timer. Efter iblødsætning plantes dem i en blanding af det halve pottejord og halv jord fra din have sammen med noget kompost. Placer frøene ikke mere end 1/16 tommer i jorden.

Hold jorden fugtig, men ikke våd, før dine frøplanter spirer. Når de gør det, skal du begynde at tage dem udenfor et par timer om dagen for at vænne dem til det fri. Når faren for frost er overstået, transplanter dine brombærplanter til haven.

Du kan naturligvis plante butikskøbte brombærfrø, men du kan også høste dine egne frø, hvis det ønskes. Du skal høste moden frugt og derefter smøre den. Du kan derefter bruge en sil til at skylle bærmassen væk fra frøene. Det kan tage flere forsøg at få al papirmassen af ​​dem.

Læg dine frø i en lav gryde til tørring. Når de har, fyldes en plastpose med fugt tørvemos og slip dine brombærfrø deri. Du kan opbevare såposen i dit køleskab i tre til fem måneder. Derefter spirer frøene muligvis ikke.

Starter brombær fra en frøplante

Du kan spire din egen brombær frøplanter, købe frøplanter i dit lokale havecenter eller erhverve bare-rod brombær planter. Soak bare-rod planter før plantning. Det er ikke nødvendigt at suge frøplanter.

Arbejd jorden dybt nok til, at alle dine brombærplantefrøplanter passer ind i jorden med alle deres rødder helt dækket. Bland eventuelt lidt kompost for at berige din jord. Når du graver, skal du lave dine plantningsgrave omkring 2 fod brede. Når du færdiggør dine skyttegrave, skal du lægge dine planter i dem med en afstand på 4 fod fra hinanden. Prøv at justere kimplanter, så jordniveauet er det samme, som det var i deres originale krukker.

Brombærplanter roder ikke dybt, men det er stadig vigtigt at sikre, at du helt dækker alle rødderne med jord. Vand dine nye frøplanter efter plantning.

I hvilken zone vokser brombær bedst?

Brombæret er en flerårig plante dyrket i USDA -planthårdhedszoner 4 til 10. Dit lokale klima har større sandsynlighed for at påvirke, hvilke brombær du dyrker frem for, om du kan dyrke dem eller ej. Dit lokale havecenter ved, hvilke sorter der vokser i dit område, hvilket gør det bedst at købe dine planter lokalt, når du kan.

Hvornår skal du plante brombær?

Selvom du kan plante dem sent på efteråret, er det generelt bedst at plante brombær om foråret, efter at faren for frost er overstået. Især gartnere i nordøst og midtvesten bør undgå efterårsplantninger. Forårsplantning giver brombærne tid til at etablere sig, så de er sunde nok til at overvintre godt. Når de er plantet, kommer brombærbuske tilbage hvert forår.

Anbefalinger af jord, sollys og vand til brombær

Brombær kan lide lyse, solrige pletter, hvor jordens pH er lidt surt 6,5 til 6,8. Hvis det er muligt, undgå at plante brombær i jord, der for nylig husede jordbær, kartofler, tomater eller ægplanter. Disse frugter og grøntsager kan efterlade svampe eller bakterier, der kan påvirke din brombærbusk negativt.

Hold dine brombærbuske også godt væk fra vilde brombærbuske i dit område. Vilde bærbuske har ingen til at passe dem og kan udvikle sygdomme eller angreb, der kan sprede sig til dine planter. Hvis du har valgt en efterfølgende brombærsort, skal du installere robuste espalier og træne dine planter på dem.

Brombær har brug for omkring en tomme vand om ugen i vækstsæsonen. De tager ikke venligt til tørke, især når de frugter. Overvåg nedbøren tæt og sørg for, at dine planter får det vand, de har brug for.

For at bevare vand og holde ukrudt nede, mulch 3 eller 4 tommer dybt omkring dine brombær. Brombær kan godt lide muldet jord, men ikke ukrudt, så ukrudt ofte og tilføj mere mulch i hele vækstsæsonen, hvis din begynder at tynde.

Som indfødt i Nordamerika klarer de fleste brombærbuske og vinstokke sig fint selv. Du kan dog have mere kraftige planter, der producerer flere bær, hvis du fodrer dine planter med en 10-10-10 gødning om foråret og derefter igen i juli eller august.

Sådan overvintrer du brombær

Som stauder har brombærplanter ingen særlig opmærksomhed om vinteren. De dør tilbage hver vinter og fornyer sig selv hvert forår uden hjælp. Så længe du vælger en sort, der er hårdfør i dit område, behøver du ikke at give brombær nogen særlig vinteropmærksomhed.

Sådan høstes brombær

Dine brombær er klar til høst, når de er mørke i farven, kedelige og ret fyldige. Det er let at plukke dem - modne bær vil praktisk talt springe af planten ved din berøring, og kræver ingen vridning, trækning eller anden opmuntring. Når dine bær er klar, kan du blive ved med at plukke dem hver dag eller deromkring i tre til fire uger.

Brombær er sarte og holder ikke længe efter plukningen. Du skal spise dine brombær to eller tre dage efter høsten eller fryse dem ned. Du kan også lave brombærsyltetøj og kan det i en lang holdbarhed.

Det skal bemærkes, at brombærstængler, kaldet stokke, producerer frugt i deres andet år frem for deres første. Som sådan kan dine brombærplanter måske producere lidt eller ingen frugt i løbet af deres første år eller to. Bliv ikke modløs, hvis dine planter ikke producerer godt i starten. Du vil have flere bær, end du ved, hvad du skal gøre med snart nok.

Når du har plukket dine brombær, skal du vente et par dage på, at stokken, du valgte, dør tilbage. Når det har, beskære det af i jordoverfladen. Efter beskæring skal du tage de lysegrønne nye stokke, som din plante producerer og forsigtigt fastgøre dem til din espalier, hvis det er relevant. Sørg for, at du kun fjerner gamle stokke, som du allerede har høstet, når du beskærer. Fjernelse af nye stokke forhindrer din plante i at sætte frugt, men lad nu ny vækst være i fred.

Almindelige skadedyr og andre problemer for brombær

Hvis du dyrker brombær, skal du forberede dig på at dele. Alle elsker brombær, fra rådyr til fugle til nabobørnene. Plant masser af buske, så du har nok frugt til at gå rundt. Du kan beskytte din afgrøde ved at dække brombærplanten med net hvis du ikke føler dig særlig generøs. Gør det efter bestøvning frem for før. Du kender sin tid, når du ser små umodne bær begynde at danne sig på dine planter i midsommeren.

Brombær er også udsat for de sædvanlige thrips, bladlus og løvhopper, der ofte findes i baghavehaver. Derudover skal brombæravlere være på udkig efter stokborere og frugtorme (brombærbille).

Rørborer lever i brombærstokkene og får dem til at bule ud. Små bunker savsmuld omkring planten angiver også stokkeboringer. Frugtorm er synlige inde i plukkede brombær og efterlader deres æg på planternes blomster.

Du kan kontrollere alle disse insektskadedyr ved at anvende det brede spektrum af insektdræber Sevin. Hvis du foretrækker en organisk tilgang, kan du prøve insekticid sæbe i stedet. Du kan let bekæmpe bladlus ved at skyde dem af planter med en vandstrøm, men stokkebor og frugtorm kan vise sig at være mere vedholdende skadedyr.

Almindelige sygdomme for brombær

Brombærplanter undertiden pådrage sig en sygdom kaldet lilla plet. Når de gør det, begynder små grønne sår at vises nær bunden af ​​planten og arbejder sig opad, efterhånden som sygdommen skrider frem. Til sidst bliver sårene fra grønne til brune eller røde. For at forhindre lilla pletter skal du holde dine brombærplanter godt væk fra deres vilde brombærbuske fætre.

Cane canker kan også forekomme i brombær. I denne sygdom vises røde og brune sår på brombærknopper. Rørdyr finder oftest vej til en såret plante, så pas på ikke at klippe eller klippe for tæt på dine planter og vær forsigtig, når du arbejder i haven. Vælg brombærsorter, der er resistente over for sygdommen, hvis det vides at være et problem i dit område, og undgå at tilbyde planter for meget nitrogen.

Som de fleste planter i din have kan brombær falde i bytte for råd, meldug og skimmelsvamp. Heldigvis kan god havearbejde forhindre disse problemer det meste af tiden. Placer dine brombærplanter langt nok fra hinanden til at muliggøre tilstrækkelig luftcirkulation, skyl plantens rødder frem for blade og bliv ude af haven, når den er våd.

Lad aldrig faldne frugter, blade eller andet affald blive i din have længe, ​​før du river det op. Fjern eller behandl syge planter hurtigt og steriliser altid dit beskæringsudstyr, når du flytter fra den ene plante til den næste. Hvis du ved, at der er sygdom, skal du øge din sterilisering og rengøre din beskæresaks efter hvert snit.