Sådan dyrkes Huckleberries

Huckleberries (Vaccinium membranaceum Douglas) er et yndet fund for finsnittere i områder som nåleskove i det nordvestlige USA. Denne flerårige busk, også kendt som tyndbladet huckleberry, mountain huckleberry eller black huckleberry, er kendt for sin fremragende, søde smag.

Selvom det er relateret til blåbær og i den samme planteslægt, findes der næsten altid membranaceum -sorten af ​​huckleberry i det vilde, da det har været svært at domesticere, mens blåbær er bredt domesticeret. Huckleberry er ret sjælden i planteskoler og endnu sjældnere blandt kommercielle fødevareavlere. Når det er sagt, prøver mange mennesker at dyrke det fra enten frø eller frøplanter, ofte uden succes. Det tager flere år for en ny huckleberry-plante at producere spiselige frugter, så at dyrke denne velsmagende godbid er et langsigtet kærlighedsarbejde.

Bedste anvendelser til Huckleberries

Huckleberry er værdsat for smagen af ​​sin frugt snarere end for sit udseende i et landskab. Denne frugt er en velsmagende godbid, når den findes i naturen, og selv fugle, hjorte og bjørne elsker dem. Når de er fuldt modne, er frugterne dybe lilla og endnu mere smagfulde end den gennemsnitlige modne blåbær. De er også rige på vitamin A, B og C og er rige på antioxidanter. I områder, hvor huckleberries er rigelige, samles de og laves til syltetøj, skomagere og tærter, og de er endda vant til at smage is.

Disse bær var utrolig vigtige for en række indianerstammer, der brugte dem til mad og til farvestoffer. Nogle indfødte grupper holdt endda en huckleberry -fest hvert år som en fejring af taksigelse for overflod. Stammer tørrede ofte frugterne for at bevare dem også i de koldere vejrmåneder.

Huckleberry viser hvide, lyserøde, gule eller endda lilla blomster om foråret, og om efteråret får dens grønne blade en dyb-skarlagen farve. Selv med sin farverige skærm er dette ikke en almindelig anlægsplante, da den er lidt mere finy end mange andre buske og er utrolig svær at dyrke.

Sådan dyrkes Huckleberries

• Almindeligt navn: Huckleberry
• Botanisk navn:Vaccinium membranaceum Douglas
• Hvornår skal man plante: I det tidlige forår eller efterår
• USDA zoner: 6–8
• Solens eksponering: Fuld sol, delvis skygge
• Jordtype: Fugtig, rig, lammende eller sandet jord
• Når det er i problemer: Bladene kan krølle eller visne; frugterne skrumper og bliver hvide
• Når det blomstrer: Producerer hvide, gule eller lyserøde blomster efter flere år, efterfulgt af mørkelilla til sorte bær

Starter Huckleberries fra frø

Høst dine egne huckleberry frø fra de friske frugter, hvis du ikke kan finde en god detailkilde. Pres et par huckleberries gennem en sil og over et glas for at fjerne noget af frugtstoffet. Hæld vand over silen for at tvinge de små frø gennem silhullerne og ind i glasset, og hæld derefter vandet frem og tilbage et par gange mellem to glas. Lad glasset med frøene bundfælde sig i et par minutter, og fjern derefter alle flydende frø. De frø, der ikke flyder, er de levedygtige at beholde.

Fyld en 4-tommer gryde med en azalea-potteblanding eller din egen blanding, der indeholder en del fugtigt tørvemos, en del ren jord og to dele af et dræningsmateriale, såsom sand eller perlit. Tryk potteblandingen ned i gryden for at komprimere den lidt, og drys derefter et par af dine friske eller købt frø oven på jorden efterfulgt af et tyndt lag rent sand. Sæt gryden et sted, hvor den vil modtage en rimelig mængde lys og dagtemperaturer omkring 75 grader Fahrenheit. Natluften skal være lidt køligere, men mindst 50 grader eller derover. Vand, når jorden føles tør ved hjælp af en mister eller sprøjte, og blød ikke jorden, da den kan vaske frøene væk.

Om en måned eller to spirer frøene. Det tager et til to år, indtil frøplanterne er 6 tommer høje og modne nok til at plante i jorden. Indtil dette tidspunkt skal du placere dem i et drivhus eller udendørs, så længe nattemperaturerne holder sig over 30 grader. De små spirer kan også placeres i køleskab for at forblive i dvale indtil foråret, hvis du foretrækker det. Hvis du holder potten indendørs, klarer planten sig bedst under vækstlys i cirka 12 timer om dagen.

Starter Huckleberries fra en frøplante

Selvom det er svært at finde huckleberries i planteskoler, nogle med speciale i indfødte planter bære dem i regioner, hvor de vilde huckleberry -planter vokser, såsom dele af det nordlige Californien og Idaho. Huckleberry er notorisk svært at formere og vokse i et andet område end det blev fundet. Denne plante synes at foretrække de specifikke jord-, klima- og højdeforhold, som dens forælderplante stammer fra. Spørg din avler om kilden til frøplanten, og hvis din gårds forhold er ens i højde og jordsammensætning, har du bedre held med at få den til at vokse i jorden.

Plant om muligt frøplanten i jord, der indeholder rester af rådnende træ. At begrave en rådnende stykke omkring et år i forvejen er en måde at sikre, at jorden allerede har nok organisk materiale på plads, når du planter huckleberry -frøplanten. Plant frøplanten med så meget af sin oprindelige pottejord på plads som muligt for at undgå forstyrrelser den ustadige huckleberrys rodstruktur, da denne plante ikke klarer sig godt, hvis dens rødder har været forstyrret. Hullet skal have omtrent samme dybde som plantekrukken, der huser frøplanten. Når du har placeret frøplanten i sit nye hul, skal du pakke jorden forsigtigt oven på den og derefter tilføje flere centimeter barkbark eller træflis.

Hold planten fugtig og vand, når jorden ser tør ud. Hold også området så ukrudtfrit som muligt.

I hvilken zone vokser Huckleberries bedst?

Selvom huckleberry er hårdfør i USDA plantningszoner 6 til 8, er det også ret almindeligt i områder langt længere nordpå. Det er ikke klimazonen, der synes at være vigtig for huckleberry, men derimod højden og muligvis jordforholdene. I naturen findes det ofte som en undervurderet plante i nåletræsskove og i områder, hvor der opstod skovbrande. Det er ret almindeligt i Pacific Northwest og Canada, men kan også findes så langt øst som dele af Minnesota og det nordlige Michigan.

Huckleberries foretrækker noget høje højder, der trives på omkring 5.000 fod over havets overflade, selvom de også vil vokse en del lavere og højere op. Når den er etableret, klarer denne plante sig bedst i områder, der har masser af snedække om vinteren. Når den stadig er en frøplante eller meget ung, bør den beskyttes, hvis temperaturen forventes at nå under nul.

Hvornår skal du plante Huckleberries?

Plant huckleberries i det tidlige forår, når jorden optøer eller om efteråret, før jorden konsekvent er frosset. Et lag træmuld eller flis, der er flere centimeter tykt oven på jorden, hjælper med at beskytte den unge plante mod ekstreme temperatursvingninger. Forvent ikke, at planter blomstrer inden for den første eller endda anden sæson i jorden. Det tager i gennemsnit to til fem år for en huckleberry -plante at producere blomster og op til fem år at producere sine første frugter. Planten producerer muligvis ikke en overflod af frugt, før den er mere moden, hvilket kan tage op til 15 år fra det blev plantet.

Anbefalinger af jord, sollys og vand til Huckleberries

Huckleberry -planten vokser bedst i sur jord med en pH -værdi på 4,5 til 5. Sandløg fuld af forfaldet træ er ideelt, da denne plante ofte findes i områder, hvor træer har brændt. Områder, der får filtreret sol frem for fuld sol hele dagen, er ideelle, da huckleberry ofte vokser som en undory plante i skovområder.

Mens huckleberry foretrækker en sandet jord, har den også brug for masser af fugt, da den etablerer sig. Sørg for, at den modtager vand, når jorden virker tør. Når den er etableret, er huckleberry moderat tørke tolerant.

Sådan formeres Huckleberries

Huckleberry kan også formeres ved et rhizom (eller en stilk, der vokser under jorden), selvom det er ret svært at opnå succes med denne plante. Afbrydelse af et rhizomstykke kan også skade den eksisterende huckleberry -plante. Hvis du er i stand til at få et huckleberry-rhizom, skal du vente til sent på vinteren og lede efter en del af det lavt voksende rhizom, der er modregnet lidt fra hovedplanten. Grav lidt rundt for at afsløre så meget af det som muligt.

Vælg et afsnit, der ser sundt ud; den kan have små rootlets under sig. Skær et 4-tommer snit af rhizom af og begrav det derefter i et par centimeter rent sand, og opbevar det i et 70-graders miljø. Tåg sandet regelmæssigt for at holde det fugtigt. Når rhizomets rødder er 1 til 2 inches lange, transplanterer rhizomet til en passende gryde og azalea -potteblanding som med frø. Jordstængler er pinlige, så du opnår muligvis ikke succes med denne metode.

Sådan høstes Huckleberries

Vælg huckleberries, når bærene er store og dybe lilla til næsten sorte i farven, hvilket normalt sker engang mellem midten af ​​august og slutningen af ​​september, selvom de kan vare igennem November. I nogle regioner kan de være modne allerede i juli. Huckleberries ligner mørke blåbær i størrelse og form, når de er fuldvoksne og modne. Bærene skal være noget faste med lidt give og dybe farver.

Træk eller drej forsigtigt bæret; det skal trække frit fra planten. Læg bærene i en kurv eller skål, og pas på ikke at beskadige deres hud.

Almindelige skadedyr og andre problemer for Huckleberries

Leafrollers, som også plager blåbærplanter, er det vigtigste skadedyr, der forårsager problemer for huckleberries. Leafrollers er møl såsom den orange tortrix og den skråbåndede bladrulle. Begge er ens, med bånd af solbrune til brune eller lysorange toner på deres vinger og kroppe. Som navnet antyder, ruller denne interessante art planteblade op og binder dem med en silkesag, hvilket sparer bladene til både mad og husly for deres larver.

Se efter mærkeligt rullede blade for at afgøre, om din huckleberry -plante har bladblade. Munched blade er et andet tegn på potentiel skade fra dette skadedyr. Parasitmøller er en behandling, der hjælper med at slippe af med løbesedler. Feromonfælder, der fanger hanmøl, er en anden mulighed for en alvorlig angreb.

Almindelige sygdomme for Huckleberries

Ligesom blåbær er huckleberries modtagelige for et problem kaldet mumiebær, hvilket giver nogle bær et mumificeret udseende. De første tegn på denne svampebaserede sygdom er visne eller krøllede blade. Hele stammen forsvinder generelt inden for få dage, når dette sker.

Svampesporer overført af vindland på blomstrende huckleberry -planter. Når frugterne vokser, krymper de til sidst og mister noget af deres størrelse, ofte bliver de hvidlige, solbrune eller grå. Svampen er inde i frugterne og er muligvis ikke indlysende, mens frugten stadig er umoden, medmindre du skærer en op og ser den hvide vækst indeni. Syge bær falder til sidst til jorden, hvor svampen fortsat trives, medmindre den er begravet eller behandlet. Dæk området sidst på efteråret med et 2 tommer tykt lag granspræs for at forhindre fremtidige svampeinfektioner.

At plukke de berørte frugter af, som du ser dem, enten på planten eller på jorden, er den bedste måde at forhindre svampen i at trives i jorden nær den berørte plante.