Din guide til at være vært for en pizzamiddag under åben himmel

Dufter af nybagt, hvidløgsagtig dej. Noter af "That's Amore" sprængning fra jukeboxen. Den nostalgiske følelse af de kolde bistrostole i metal. Det er den velkendte scene for pizzaen, du plejede at besøge. Savner du det?

Hvis de elskede pizzeria-aftener får dig til at minde dig om (eller seriøst sulten... eller begge dele), kan du forvandle din gåtur ned ad memory lane til en virkelighed, der er lavet til sommeren. Med et par væsentlige ting og det perfekteal fresco‌ atmosfære, vil du måske opdage, at dette er din sæson for hjemmelavede pizzaaftener à la dit yndlings klassiske pizzeria.

Den gode nyhed? Uanset om du inviterer kvarteret eller vælger en mere intim familiesammenkomst, behøver du ikke et ton for at klare aftenen. Gør maden til dit fokus med en gør-det-selv-pizzabar, fyldt med traditionelle toppings (som svampe og italiensk kød) og mere eventyrlystne (pickles og ferskner, nogen?). Pop personlige tærter i en bærbar udendørs

Saml de følgende seks enkle hæfteklammer, du skal bruge for at skabe en klassisk pizzeriafest derhjemme, og bliv ikke overrasket, når du bliver bedt om at være vært på en ugentlig basis, alt sammen ‌al-frescosæson lang.

1. Ooni Karu 12G Multi-Fuel Pizza Ovn, $429

Første ting først: Lås din pizzaproducent ind. Ooni's Karu 12G er en kraftfuld og bærbar udendørsovn, der kan tilberede din tærte i restaurantkvalitet på kun tres sekunder, takket være det integrerede termometer, der er let at overvåge.

2. Suki Eucalyptus fliptop udendørs bistrobord, $176

Uanset hvor stor din invitationsliste er, er siddepladser nøglen. Giv den klassiske metal bistro-æstetik en opgradering med dette smarte, vejrbestandige bord lavet af massivt eukalyptustræ. Bonus: Den kan foldes sammen for nem opbevaring efter festen er slut (naturligvis indtil den næste).

3. Ternet dug af linned, 20 $

Klæd dine foldbare træborde med en rød-hvid ternet dug for den ultimative ode til det gamle pizzeria. Bare synet af det vil få dine skiver til at smage endnu mere lækkert.

4. Globe Outdoor String Lights, $40

Stringpærer vil helt sikkert gøre enhver udendørs fest lys, varm og veloplyst nok til at holde langt ud på natten. Hver pizzatærte vil ligne et kunstværk under skæret fra disse lethængbare, klodeformede tråde.

5. Muzen Retro Bluetooth højttaler, $120

Ingen fest er komplet uden en afspilningsliste, der er nem at lytte, og denne Bluetooth-højttaler i retrostil vil føle sig hjemme med dit nostalgiske pizzeria-tema. På trods af sit minidesign leverer denne højttaler stor lydstyrke og ‌magt‌ bare fremkald en improviseret dansefest, mens dine pizzaer tilberedes.

6. Ooni Pizza Cutter Rocker Blade, $40

Bevæg dig over, rullende pizzaskærere - dette vippeblad, som kan skære en hel pizza i to i en enkelt skive, vil få dig til at ligne en garvet ‌pizzaiolohver gang du bruger det. Der serveres aftensmad hele sommeren.