Das Belvedere ist ein Beverly Hills Restaurant, das sich immer noch zugänglich anfühlt

Das ist schwer vorstellbar Halbinsel Beverly Hills, ein Name, der für eine bestimmte Art von Luxus steht, hat ein hauseigenes Restaurant, das fast zurückhaltend wirkt. Immerhin ist dies ein Ort, an dem sich Prominente der A-Liste auf die Oscars vorbereiten, wo der Nachmittagstee den königlichen Erwartungen entspricht und wo exklusive Autos eine Auffahrt aus makellosem Kopfsteinpflaster säumen. Aber bei der Belvedere, ein Restaurant, das kürzlich renoviert wurde, hat eine solche nachsichtige Qualität eher eine ruhige als eine selbstbewusste Ausstrahlung. Eine gedämpfte Farbpalette aus Cremes und Blau verflechtet sich auf Plüschstühlen mit karierter Rückenlehne und Bankettkabinen in Marineblau, die von raumhohen Scheiben beleuchtet werden, die Licht von einer ruhigen privaten Terrasse hereinlassen. Ja, die Tische sind mit weißen Tüchern bedeckt, aber die dazugehörigen lebendigen Gemälde verleihen dieser Raffinesse einen Hauch von Coolness. "Unser Ziel war es, entspannter zu speisen und dabei unserer DNA treu zu bleiben", sagte Offer Nissenbaum, Geschäftsführer des Hotels. Es ist ein gehobenes Design mit einer einladenden Haltung, und das ist vielleicht die verführerischste Wendung dieses bekannten Gebietsschemas.