Der Cannibal LA liefert seinen Namen mit einem selbstbewussten Industriedesign

Als Restaurant mit einem sehr viszeralen Namen ist das Kannibale LA musste ebenso dramatisch erscheinen. Es musste das Menü heraufbeschwören, eine selbstverständlich umfassende Liste von Fleisch und Bier, aber es musste auch klug sein. Da das Restaurant im aufstrebenden Viertel Hayden Tract in Culver City liegt, war es klug Kunst ist eine Visitenkarte, der Ort konnte nicht einfach mit dem erwarteten schwarzen Leder und der Dunkelheit auskommen Wald. "Das übergeordnete Ziel war es, den Raum zu stören", sagte Gründer und Eigentümer E. Christian Pappanicholas. Das Ergebnis ist eine Palette von Industriematerialien, die sich zu einem selbstbewussten, sorgfältig miteinander verflochtenen Design verbinden. Hohe Decken, die in weizenfarbenen Holzrahmen akzentuiert sind, umschließen glatte Betonwände und raumhohe Fenster. Bei näherer Betrachtung hängen Kupferleuchten des örtlichen Studios MAI über gebeizten Tischen aus weißer Eiche und porterfarbenen Böden. Es ist eine gedämpfte, kontrollierte Ästhetik, aber nicht ohne Laune. "Das Kunstwerk ist von

Pee-Wees großes Abenteuer - Es ist die erste Traumsequenz, in der er die Tour de France gewinnt ", sagte Pappanicholas. Angesichts der Tatsache, dass dramatische Kanten ein bestimmendes Merkmal des Restaurants sind, ist es wichtig, einen Hauch von Humor zu haben.