Kann Pyrex in einen 400-Grad-Ofen gehen?

Seit Jahrzehnten verwenden Hausköche Pyrex-Glaswaren und lobte es für seine Vielseitigkeit. Das Produkt schien fast perfekt, bis Nachrichten das berichtete explodierende Pyrex-Geschirr begann zu zirkulieren. Viele Menschen stellten die Sicherheit ihres Kochgeschirrs in Frage.

Obwohl es wahr ist, dass Pyrex ist Backofen-sicherEs ist nicht so unzerstörbar, wie Sie vielleicht denken. Bleiben Sie sicher, indem Sie genau verstehen, was Pyrex kann und was nicht.

Pyrex ist der Markenname für eine spezielle Glasart, die 1915 von der Corning Glassware Company entwickelt wurde Pyrex Markenwebsite. Sein Name leitet sich von den Komponenten ab, die bei der Herstellung des Glases verwendet wurden. Pyrex stellt sein Produkt jetzt jedoch aus Kalknatronglas her, das billiger als Borosilikatglas ist. "Unsere Vorratsgeschirr besteht aus Kalknatronglas. Das gleiche Glas, das Pyrex (r) seit 1945 verwendet hat. " schreibt ein Mitarbeiter der Verbraucherpflege bei der Beantwortung einer Frage zum Glas.

Die Wärmekapazität von Pyrex ist wirklich beeindruckend. Auf die Frage, ob Pyrex eine maximale Temperatur hat, a Antworten von Mitarbeitern der Verbraucherpflege, "Es gibt keine maximale Temperatur für die Glasböden, solange der Ofen vor dem Einsetzen der Schüssel vollständig vorgeheizt ist und der Rest von Use & Care ist befolgt. "Daher sollten 400 Grad in Ordnung sein, solange Sie diese Sicherheitsrichtlinien und die mit Ihrem spezifischen Produkt gelieferten befolgen Pyrex.

Das Gebrauchs- und Pflegerichtlinien sind wie folgt: "Pyrex®-Glaswaren können zum Kochen, Backen, Erwärmen und Aufwärmen von Lebensmitteln in Mikrowellenöfen und vorgewärmten konventionellen Öfen oder Konvektionsöfen verwendet werden. Pyrex Glassware ist spülmaschinenfest und kann von Hand mit nicht scheuernden Reinigungsmitteln und Reinigungspads aus Kunststoff oder Nylon gewaschen werden, wenn eine Reinigung erforderlich ist. Dieses Produkt ist nur für den normalen Haushaltsgebrauch bestimmt. Es ist nicht für Camping-, Industrie- oder gewerbliche Zwecke bestimmt. Kunststoffdeckel sind nur für Mikrowellen- und Aufbewahrungszwecke bestimmt und BPA-frei. "

Es ist wahr, dass Pyrex sowohl heiß als auch kalt verträgt, aber es kann nicht beides gleichzeitig tun. Pyrex kann vom Gefrierschrank oder Kühlschrank in den Ofen gehen, aber die Reise muss lang sein. Plötzliche Temperaturänderungen können jedes Glas, einschließlich Pyrex, zerbrechen.

Folgen Sie Pyrex, um auf Nummer sicher zu gehen Sicherheits- und Gebrauchsanweisung, die Folgendes umfassen:

• Heizen Sie Ihren Backofen immer vor, bevor Sie Ihre Pyrex-Schale hineinstellen.
• Verwenden Sie Pyrex®-Glaswaren nicht auf dem Herd (offene Flamme, elektrischer Brenner), unter dem Grill, in einem Toaster oder auf einem Grill.
• Vor dem Kochen von Gegenständen, die Flüssigkeit freisetzen können (einschließlich Fett, Lebensmittelsäfte oder Feuchtigkeit aus Tiefkühlkost) Geben Sie bei Ihren Pyrex®-Gläsern eine kleine Menge Flüssigkeit hinzu, um den Boden der Schale zu bedecken, bevor Sie sie in die Schüssel geben Ofen. Dies dient dazu, mögliche plötzliche Temperaturänderungen zu minimieren, die auftreten können, wenn das Lebensmittel Flüssigkeit freisetzt. Sobald eine Pyrex-Schale bereits heiß ist, fügen Sie keine Flüssigkeit hinzu (z. B. durch Heften mit Flüssigkeit, die sich noch nicht in der Schale befindet). Das Hinzufügen von Flüssigkeit zu heißem Glas kann die Festigkeit des Produkts beeinträchtigen und möglicherweise zum Bruch führen.
• Stellen Sie eine heiße Pyrex®-Schale nicht direkt auf eine Arbeitsplatte oder eine nasse, kühle oder metallische Oberfläche. Legen Sie es auf ein trockenes Tuch oder einen Topflappen oder auf einen hölzernen Untersetzer oder ein Kühlregal.
• Lassen Sie Pyrex® auf Raumtemperatur kommen, bevor Sie es in Wasser tauchen oder in den Gefrierschrank, Kühlschrank, die Mikrowelle oder den vorgeheizten Ofen stellen.
• Verwenden Sie Pyrex® nicht zum Mikrowellen-Popcorn oder zum Erhitzen von Lebensmitteln in Bräunungsverpackungen.
• Erhitzen Sie keine leeren oder fast leeren Glasbehälter in der Mikrowelle. Wenn Sie Öl oder Butter in der Mikrowelle erhitzen, nur für die minimal erforderliche Zeit erhitzen - nicht überhitzen.

Wenn Benutzer alle von Pyrex bereitgestellten Sicherheitshinweise befolgen, ist es weniger wahrscheinlich, dass Geschirr zerbricht. Ein Bruch ist möglich, und wie jedes Glas kann Pyrex brechen, wenn es fallen gelassen oder gegen eine harte Oberfläche geschlagen wird.

Wenn Sie eine Pyrex-Schale zerbrechen, tragen Sie beim Reinigen des Glases eng anliegende Schuhe und dicke Handschuhe. Versuchen Sie nicht, den Artikel zu reparieren. Gehen Sie beim Umgang mit zerbrochenen Scherben äußerst vorsichtig vor. Untersuchen Sie Ihre Küche gründlich, auch wenn Sie glauben, dass Sie mit der Reinigung fertig sind - Glasscherben können manchmal weiter gehen als Sie denken.

Werfen Sie immer alle Lebensmittel weg, die sich in einer Pyrex-Schale befanden, wenn sie zerbrochen waren. Glassplitter, die Sie nicht sehen können, können in das Essen selbst gelangen und Ihnen oder Ihren Gästen beim Abendessen Schaden zufügen, wenn sie verzehrt werden.

Laut der Pyrex-Garantie verspricht "Corelle Brands LLC, jedes abbrechende Pyrex-Glasprodukt zu ersetzen Ofenwärme und alle Pyrex-Zubehörteile ohne Glas mit einem Herstellungsfehler innerhalb von zwei Jahren ab dem Datum von Kauf. Der Eigentümer muss die mit dem Produkt gelieferten Sicherheits- und Gebrauchsanweisungen befolgen. Bitte wenden Sie sich an unser Consumer Care Center, um Garantieansprüche geltend zu machen. Bewahren Sie das Produkt auf. Möglicherweise werden Sie gebeten, es zurückzugeben. "Sie finden ein Garantieanforderungsformular Hier.

Die obigen Informationen zu Verwendung und Pflege gelten nur für Pyrex-Glas, nicht für die Deckel, die dem Glas beiliegen. Laut Pyrex"Kunststoffdeckel sind nur für Mikrowellen- und Aufbewahrungszwecke bestimmt und BPA-frei."

Pyrex Measuring Cup, 4er-Set, 25,94 USD
Pyrex Meal Prep Lebensmittelbehälter-Set, 33,59 $
Pyrex Basics Klarglas-Backformen, 24,64 USD
Pyrex 3-Cup Rectangle Food Storage, 33,89 $