Anweisungen zur Verwendung eines Glasperkolators

Glasperkolatoren wurden für die Verwendung auf dem Herd entwickelt und machen Kaffee durch Erhitzen von Wasser, bis es wiederholt eine Röhre antreibt und gemahlenen Kaffee sättigt. Wenn sich das Wasser durch die Kanne bewegt, wird daraus gebrühter Kaffee. Glasperkolatoren haben einen Vorteil gegenüber Metallperkolatoren, da Sie sehen können, wann der Kaffee in Ihrer gewünschten Dunkelheit ist. Im Gegensatz zu einem elektrischen Perkolator, der sich von selbst abschaltet, wenn er fertig ist, müssen Sie die ganze Zeit über einen Glasperkolator beobachten, um ein Überbrauen oder eine Beschädigung des Topfes zu vermeiden.

Nehmen Sie den Deckel, den Filterkorb und die Pumpe ab. Geben Sie 6 Unzen Wasser für jede Tasse Kaffee, die Sie zubereiten möchten, in die Perkolator-Kanne.

Entfernen Sie den Deckel vom Filterkorb. Fügen Sie 1 bis 2 EL hinzu. grob gemahlener Kaffee für jede Tasse Kaffee in den Filterkorb geben. Für das beste Ergebnis mahlen Sie es kurz vor dem Brauen.

Beobachten Sie den Kaffee. Wenn der Kaffee die gewünschte Farbe erreicht hat, schalten Sie die Heizung aus. Entfernen Sie vorsichtig den Filter und den Stiel aus der Kanne, bevor Sie den Kaffee servieren.