Sind Corelle Dishes Oven sicher?

Corelle-Gerichte und Backgeschirr sind beliebt für ihren Stil und ihr tischwürdiges Aussehen. Diese elegante Geschirrserie wurde in den 1970er Jahren von Corning Glass Works kreiert, aber der Hersteller von gehärteten Glaswaren wurde inzwischen gekauft und wird unter Corelle Brands hergestellt. Verbraucher sind oft besorgt darüber, ob Corelle ofenfest ist, aber der Hersteller gibt grünes Licht dafür. Jedoch, Köche sollten Vorsicht walten lassen.

Corelle ist eine Art gehärtetes Glas, das patentiert ist. Es ist als "Vitrelle" bekannt und kann für eine Vielzahl von ästhetisch ansprechenden Designs gefärbt oder gedruckt werden, die seit einem halben Jahrhundert das Herzstück seiner Beliebtheit sind.

Es ist wichtig zu verstehen, dass es jetzt "Corelle Brands" gibt und sie auch CorningWare besitzen, aber CorningWare kann bei höheren Temperaturen als Corelle verwendet werden. obwohl beide die gleiche Muttergesellschaft haben.

Ja, Corelle-Gerichte sind ofenfest und der Hersteller sagt, dass sie bis zu 350 Grad Fahrenheit in Ordnung sind. Sie sind jedoch nicht für Temperaturschwankungen geeignet und können nicht auf dem Herd verwendet werden. Scheuermittel sollten niemals für Corelle-Geschirr verwendet werden, und sie sollten niemals mit etwas anderem als Nylon- oder Kunststoffwäschern gereinigt werden.

Das Unternehmen gewährt drei Jahre Garantie auf seine Gerichte gegen das Brechen und Abplatzen, aber sie raten den Verbrauchern, das / die zerbrochene (n) Gericht (e) aufzubewahren, falls das Unternehmen seine Rückgabe anfordert. Die Corelle-Garantie gilt nicht für Tassen oder Steinzeug.

Stellen Sie Ihr Corelle-Geschirr niemals unter den Grill und Bewegen Sie sich niemals von heiß nach kalt oder umgekehrt. Dies bedeutet, dass Sie den übrig gebliebenen Auflauf nicht aus dem Kühlschrank nehmen und in einen vorgeheizten Ofen stellen können. Stellen Sie niemals eine leere Schüssel in den Ofen und geben Sie niemals kalte Flüssigkeit in eine heiße Schüssel, auch wenn sie Lebensmittel enthält.

Nehmen Sie das Gericht stattdessen mindestens eine Stunde vor dem Erhitzen aus dem Kühlschrank, damit es Raumtemperatur erreicht. Noch besser ist es, wenn Sie eine Mahlzeit wieder aufwärmen, sie in den kalten Ofen zu stellen und den Auflauf zusammen mit dem Ofen auf Temperatur kommen zu lassen. Auf diese Weise wird eine langsame, stetige Temperaturverschiebung anstelle einer schockierenden sichergestellt.

Stellen Sie die Schüssel niemals auf einen gerade benutzten Herdbrenner, der möglicherweise noch Wärme abstrahlt, und achten Sie darauf, dass Sie sie nicht zu nahe an Wärmequellen verwenden. Dies bedeutet, dass Toaster ein No-Go sind. Stellen Sie ein heißes Gericht auch nicht in ein kaltes Waschbecken oder in den Kühlschrank.

Corelle ist sicher zu essen und seine Glaszusammensetzung stellt sicher, dass es niemals Geschmack auf das überträgt, was Sie kochen. Aber dieses Glas ist der Grund, warum im Laufe der Jahre so viele Beschwerden aufgetreten sind. Wenn ein Corelle-Gericht zerbricht, zerbricht es nicht nur in ein paar Stücke, es zerbricht buchstäblich in Hunderte von messerscharfen Scherben. Schlimmer noch, die Oberflächenenergie des Produkts bedeutet, dass es durch Zerbrechen schnell große Entfernungen zurücklegt.

Lassen Sie also eine Corelle-Schüssel fallen oder stellen Sie sie versehentlich auf einen heißen Brenner und Sie können die Splitter-ähnlichen Projektile erleben Einige Verbraucher haben berichtet. Vorsicht bei Corelle ist wichtig, aber wenn Sie die Pflegehinweise des Herstellers befolgen, gibt es keinen Grund, warum Sie nicht zu den Millionen gehören können, die mit dieser schönen Reihe von Gerichten zufrieden sind.