Bauvorschriften für Küchen

Wenn Sie ein bestehendes Haus gekauft haben und gerade eingezogen sind oder jahrelang dort gelebt haben, haben Sie möglicherweise Ich habe mich gefragt, ob Ihre Küche "dem Code entspricht". Mit anderen Worten, erfüllt es die aktuellen Standards (und Gesetze) für Sicherheit und Lebensqualität. Wenn nicht, möchten Sie möglicherweise Upgrades vornehmen, um diese Standards zu erfüllen, oder Sie planen ein Update oder gestalte deine Küche um und müssen die grundlegenden Anforderungen für Dinge wie Steckdosen, Beleuchtung, Sanitär und Lüftung kennen. Das Verständnis der gängigsten Coderegeln ist ein guter Ausgangspunkt, jedoch für bestimmte Codeanforderungen Wenden Sie sich in Ihrer Nähe an die Bauabteilung Ihrer Stadt, die die letzte Instanz für alle Codes ist Angelegenheiten.

Bauvorschriften sind Regeln, Anforderungen und Empfehlungen, die die Planung und den Bau sicherer Gebäude fördern sollen. Es ist wichtig zu verstehen, dass es gibt

Die Regeln für den Küchencode, über die Sie sich Sorgen machen müssen (und die von den örtlichen Bauinspektoren zitiert werden), sind die lokalen Codes, aber die Modellcodes sind hilfreiche Anleitungen. Die drei Modellcodes, auf denen die meisten Küchencodes basieren, sind:

• National Electrical Code (NEC)
  
• International Residential Code (IRC)
  
• Uniform Plumbing Code (UPC)
  

Bei der Erforschung des Küchendesigns und des Umbaus werden Sie sicherlich auf viele "Regeln für das Küchendesign" und ähnliche Richtlinien stoßen. Beachten Sie, dass die meisten davon lediglich Empfehlungen und Vorschläge sind und keine Code-Anforderungen. Die National Kitchen and Bath Association (NKBA) ist die branchenweit führende Quelle für Informationen zum Küchendesign und bietet hilfreiche Informationen Beratung für alle Aspekte der Küchenplanung, einschließlich Layout, Materialauswahl, Zugänglichkeit, Beleuchtung und anderes Design Überlegungen. In den NKBA-Empfehlungen wird vorgeschlagen, wie ein Arbeitsdreieck in Ihrer Küche oder wie hoch Ihre Wandschränke zu installieren sind, während die örtliche Behörde wahrscheinlich keine Regeln für diese Angaben hat.

Die meisten Code-Regeln für Küchen beziehen sich auf elektrische Schaltkreise und Geräte, und die meisten lokalen Codes folgen dem NEC, dem einzigen Modell Elektrischer Code in den USA Die elektrischen Codes der Standardküche decken Stromkreise für Steckdosen (Steckdosen), Beleuchtung und Schalter und Haushaltsgeräte.

• Ein wandschaltergesteuertes Licht mit einem Schalter an jedem Eingang zur Küche
  
• Zwei 20-Ampere-Schaltkreise für "Kleingeräte", die Steckdosen im Gegenbereich und den Kühlschrank versorgen (der Kühlschrank kann auch über einen eigenen Stromkreis mit Strom versorgt werden).
  
• Der Beleuchtungskreis muss von den kleinen Gerätekreisen getrennt sein
  
• Müllentsorger und Geschirrspüler müssen sich in getrennten Stromkreisen befinden, wenn ihre kombinierte Leistung die sichere Leistung eines einzelnen Kreislaufs überschreitet
  
• Alle Steckdosen im Gegenbereich und alle Steckdosen innerhalb eines Abstands von 6 Fuß zu einer Spüle müssen GFCI-geschützt sein
  
• Die Steckdosen im Arbeitsbereich dürfen in keinem einzelnen Arbeitsbereich mehr als 4 Fuß voneinander entfernt sein
  
• Alle Gegenräume, die 12 Zoll oder breiter sind, müssen über eine Aufnahme verfügen
  
• Die Steckdosen im Arbeitsbereich dürfen nicht mehr als 20 Zoll über der Arbeitsplatte liegen
  
• Der für den Elektroherd oder den Ofen erforderliche spezielle Stromkreis muss ein 40-Ampere-Stromkreis mit 240 Volt sein oder eine Mindestleistung von 8,75 Kilowatt (kW) aufweisen.
  

Es gibt nicht viele spezifische Code-Anforderungen für die Installation in der Küche, und die Regeln variieren in der Regel je nachdem, welchem ​​Modellcodebuch der lokale Code folgt.

• Geschirrspülmaschine: Einige lokale Vorschriften erfordern eine Luftspaltvorrichtung in der Abflussleitung des Geschirrspülers. Dies wird in eines der zusätzlichen Löcher im hinteren Regal eines Spülbeckens eingebaut oder kann in die Arbeitsplatte eingebaut werden (achten Sie jedoch darauf, dass Wasser aus dem Luftspalt austreten kann). Der Ablaufschlauch vom Geschirrspüler wird mit dem kleineren der beiden Anschlüsse am Luftspalt verbunden, dann mit einem Kurzschluss Die Schlauchlänge verläuft vom anderen Luftspaltanschluss und stellt die Verbindung zum Abfluss oder Müll des Spülbeckens her Entsorger. Der kurze Schlauch hat einen größeren Durchmesser als der Spülmaschinenschlauch, da das Ablaufwasser über die Schwerkraft durch den kurzen Schlauch fließt, während der Fluss im Ablaufschlauch von der Spülmaschinenpumpe angetrieben wird.
• Spülbeckenablauf: Die Mindestrohrgröße für die Ablaufteile unter der Spüle und einschließlich der P-Falle beträgt 1 1/2 Zoll. Für die Rohrleitungen nach der Falle benötigt der IRC ein 1 1/2-Zoll-Rohr, während der UPC ein 2-Zoll-Rohr benötigt. Der maximale Abstand zur Entlüftung beträgt 6 Fuß unter dem IRC. 3 Fuß 6 Zoll unter dem UPC.
  

Die Belüftung der Küche erfolgt normalerweise über eine Abzugshaube (auch als Dunstabzugshaube bezeichnet) oder über eine rezeptfreie Mikrowelle mit integriertem Abluftventilator.

• Kochflächen (Kochfeld oder Herdplatte) müssen von einem Haubenventilator belüftet werden, der für mindestens 100 Kubikfuß pro Minute (cfm) ausgelegt ist.
  
• Abzugshauben mit einer Nennleistung von mehr als 400 Kubikfuß pro Minute (cfm) benötigen Frischluft (Frischlufteinlass in einem zugelassenen Bereich des Hauses).
  
• Kochflächen müssen einen Abstand von mindestens 30 Zoll zwischen der Oberfläche und allen darüber liegenden brennbaren Materialien haben.
  
• Entlüftungsventilatoren müssen nach außen geleitet werden (in einigen Bereichen sind nicht umlaufende "Umluftventilatoren" zulässig).
  
• Kanäle für Dunstabzugshauben müssen einen Dämpfer und einen Außenabschluss enthalten.
  
• Die Kanäle müssen aus Metall sein und ein glattes Inneres aufweisen, mit Ausnahme der Kanäle für Abluftöffnungen, die unter Betonplatten verlaufen: Dies kann PVC sein.
  
• Die Dunstabzugshaube kann aus Kabel und Stecker bestehen (nicht fest verdrahtet), wenn sich die Steckdose, an die sie angeschlossen ist, in einem eigenen Stromkreis befindet.
  

Das Aktualisieren einer alten Küche und das Aktualisieren von Code kann ein bedeutendes und teures Projekt sein. Wenn Sie keinen großen Umbau planen, werden Sie wahrscheinlich nicht alles auf einmal ändern. Wenn Sie also auswählen, treffen Sie zuerst die Sicherheitsbedenken, beginnend mit dem FI-Schutz. Sie können tatsächlich Schutz hinzufügen, ohne alle Steckdosen oder die Schaltkreisverkabelung auszutauschen, indem Sie eine einzige installierte FI-Schutzschaltersteckdose verwenden vor den anderen Steckdosen im Stromkreis oder, noch besser, indem Sie den Leistungsschalter der Steckdose durch einen FI-Schutzschalter in Ihrem Haus ersetzen Panel. Dies erfüllt nicht die Code-Anforderungen für zwei 20-Ampere-Kleingerätestromkreise, macht jedoch die Verwendung Ihrer vorhandenen Steckdosen sicherer.

Weitere früh zu berücksichtigende Upgrades:

• Aus Bequemlichkeitsgründen können die Steckdosen im Zählerbereich (und das Hinzufügen dieser 20-A-Stromkreise) aufgerüstet werden Machen Sie die Verwendung einer alten Küche viel einfacher, da Sie endlich einen Platz haben, an dem Sie Ihre gesamte moderne Küche anschließen können Ausrüstung.
  
• Wenn Ihr Spülbecken effizient abläuft, müssen Sie das Abflusssystem nicht schnell austauschen. Wenn es jedoch langsam abläuft und zu Verstopfungen neigt, liegt es wahrscheinlich nicht am Code und sollte aktualisiert werden.
  
• Wenn Sie viel kochen und keine Dunstabzugshaube oder ausreichende Belüftung haben, können Sie einer neuen Abzugshaube, die nach außen geleitet wird, Vorrang einräumen. Umluftventilatoren ohne Luftkanal bieten keine wirkliche Belüftung und sollten zumindest für Neubauten laut Code nicht zugelassen werden.