Kann ich Mohn sprießen lassen?

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Mohn kann zum Essen und Pflanzen gekeimt werden.

Sie können Mohnsprossen auf Salaten und Sandwiches genießen oder sie verwenden, um Ihrem Garten eine zusätzliche exotische Note zu verleihen. Kaufen Sie Mohn zum Keimen in Pflanzen- oder Gartengeschäften. Viele Mohnsamen, die in Lebensmittelgeschäften gekauft wurden, werden geröstet und keimen daher nicht.

Für Essen

Die Samen mindestens acht Stunden einweichen. Die Samen auf einer feuchten Serviette oder einem mit Handtüchern ausgekleideten Tablett oder Teller verteilen. Samen sollten sich nicht überlappen. Decken Sie die Samen mit einem zweiten feuchten Handtuch oder einer Serviette ab. An einem gut beleuchteten Ort aufstellen. Das Keimen dauert zwei bis fünf Tage. Halten Sie die Samen durchgehend feucht. Vor dem Essen oder Kochen abspülen.

Zum Pflanzen

Beginnen Sie drinnen mit Torfpellets. Pflanzen Sie zwei bis drei Samen pro Pellet. Bewässern Sie die Samen von unten, indem Sie poröse Pflanzgefäße in wassergefüllte Schalen legen, um zerbrechliche Sprossen nicht zu stören. Keimen Sie Samen in schattigen Bereichen. Die ideale Temperatur zum Keimen von Mohn liegt zwischen 60 und 90 F. Sprossen vertragen Frost, können aber bei Temperaturen über 90 Grad nicht wachsen. Sämlinge erscheinen typischerweise in vier bis 15 Tagen.

Warnung

Der "Papaver sonniferum" oder Schlafmohn enthält Opiate und darf nicht in großen Mengen geerntet werden. Gartenbauer von Texas A & M stellen jedoch fest, dass beliebte Sorten wie der kalifornische Mohn und der Shirley-Mohn legal angebaut werden dürfen.