Abmessungen einer durchschnittlichen begehbaren Speisekammer

Eine ideale begehbare Speisekammer Design Maximiert den Stauraum und hält die Speisekammer in der Arbeitsumgebung der Küche funktionsfähig.

Eine begehbare Speisekammer benötigt genügend Freiraum zwischen Regalen und Lagerbereichen, damit Benutzer problemlos in den Raum hinein- und herauskommen können. Ein ungehinderter Gehweg Ein Raum von 36 Zoll ermöglicht den Zugang zum Raum für eine einzelne Person, und eine Gehwegbreite von 42 bis 48 Zoll ermöglicht es zwei Personen, den Raum gleichzeitig zu nutzen. Die größeren Abmessungen sollten als Minimum in Küchen angesehen werden, die von mehr als einem Koch gleichzeitig verwendet werden, oder in Durchgangsvorratskammern, in denen sich wahrscheinlich zwei Personen aneinander vorbeischieben müssen. In einer Speisekammer, die von einer Person im Rollstuhl benutzt wird, ist ein Mindestabstand von 60 Zoll erforderlich.

Bei einer Regaltiefe von 14 Zoll ergeben diese Mindestabmessungen eine Mindestbreite der Pantry oder eine Tiefe von 64 bis 76 Zoll, wenn Regale an gegenüberliegenden Wänden installiert werden. Die Notwendigkeit des Zugangs für Rollstuhlfahrer erhöht die Mindestbreite auf 88 Zoll.

Zu tiefe Regale machen es schwierig, Gegenstände auf der Rückseite der Regale zu erreichen. Die ideale Tiefe eines Vorratsregals beträgt 14 Zoll, und die maximale Tiefe für ein leicht zugängliches Regal beträgt 16 Zoll.

Abnehmend Regaltiefe Über Augenhöhe sind Gegenstände in hohen Regalen besser zu sehen. Ein Regal auf oder knapp über Augenhöhe sollte nicht tiefer als 14 Zoll sein, und anschließend sollten höhere Regale in Schritten von 2 Zoll auf mindestens 10 Zoll schmaler werden. Regale, die nur zur Aufbewahrung von Dosen, Flaschen, Gewürzen oder anderen kleinen Gegenständen bestimmt sind, können bis zu 6 Zoll schmal sein.

Das behalten vertikaler Raum Zwischen möglichst kleinen Regalen wird der Stauraum maximiert. Regale, die große Gegenstände aufnehmen sollen, sollten einen Abstand von 16 bis 18 Zoll haben. Regale für die allgemeine Lagerung sollten 12 bis 14 Zoll voneinander entfernt sein, und Regale für Dosen oder Gewürze können 6 bis 8 Zoll voneinander entfernt sein.

Vorratskammern, die zu weit vom Hauptarbeitsbereich der Küche entfernt sind, sind weniger funktional als sie sein könnten. Idealerweise sollte sich die Speisekammer im Inneren befinden 48 Zoll von dem Ort, an dem Sie Essen zubereiten, aber es sollte in der Nähe der sein äußere Kante der Küche, damit Personen, die zur und von der Speisekammer ziehen, nicht den belebten Arbeitsbereich in der Mitte der Küche überqueren müssen.

Ein freier Ladentisch in der Nähe der Speisekammer dient als Landeplatz Hier können Sie Gegenstände ablegen, die Sie aus der Speisekammer nehmen, und so die Entfernung minimieren, die Sie zum und vom Stauraum zurücklegen müssen. Dieser Landebereich sollte mindestens 15 Zoll breit und 48 Zoll von der Speisekammer entfernt sein.