Stirbt Lavendel im Winter?

Krautige Stauden sterben im Winter zu Boden und werden mit den hellen, warmen Frühlingstagen wieder lebendig. Lavendel ist eine holzige Staude, daher wächst sie von Jahr zu Jahr weiter, aber die Stängel bleiben den Winter über aufrecht, um sich auf das neue Frühlingswachstum vorzubereiten. Mit der richtigen Pflege und dem richtigen Schnitt wird Lavendel jahrelang im Garten überleben.

Lavendel benötigt gut durchlässigen, alkalischen Boden, volle Sonne und begrenzte organische Stoffe, die dem Bett zugesetzt werden. Um den pH-Wert zu erhöhen und die Alkalität zu erhöhen, geben Sie eine kleine Menge Kalk um die Basis der Pflanzen oder graben Sie Holzasche in den Garten. Ändern Sie den Lehmboden, um eine gute Drainage zu ermöglichen. Lavendel ist eine dürretolerante Pflanze und die Zugabe von Mulchen kann die Feuchtigkeit erhöhen und Pilzkrankheiten fördern.

Sobald die Pflanze ihre Blüte beendet hat, nehmen Sie Stecklinge von Stielen ohne Blüten. Entfernen Sie die Blätter von der unteren Hälfte des Stiels und pflanzen Sie sie in gut durchlässige, fruchtbare Blumenerde oder Vermiculit in Gartenqualität. Besprühen Sie die Stängel regelmäßig und gießen Sie sie gut. Die gepflanzten Stängel sollten in weniger als einem Monat wurzeln. Pflanzen Sie sie in größere Töpfe und pflanzen Sie sie im Garten, sobald sich ein gutes Wurzelsystem entwickelt hat.

Lavendel blüht jedes Jahr bei neuem Pflanzenwachstum, daher sollte der Schnitt im Frühjahr erfolgen, bevor die Stängel zu sprießen beginnen. Sobald grüne Blätter an der Basis der Pflanze sichtbar werden, schneiden Sie die Lavendelstängel um etwa ein Drittel zurück. Das Beschneiden verhindert, dass die Lavendelpflanze übermäßig holzig wird, und fördert ein gesundes, neues Wachstum. Entfernen Sie beschädigte oder tote Holzstämme in Bodennähe.

Lavendel leidet nicht an vielen Schädlingen oder Krankheiten, kann jedoch anfällig für Bodenkrankheiten sein, wenn Wasser um die Pflanzen herum stehen gelassen wird. Nicht über Wasser. Bewässern Sie Neuanpflanzungen ein- oder zweimal pro Woche, bis sie sich etabliert haben, und reifen Sie die Pflanzen alle zwei bis drei Wochen, bis sich Knospen bilden, dann ein- oder zweimal pro Woche, bis die Pflanzen geerntet sind.

Ernten Sie Lavendel in den frühen Morgenstunden, da das Öl am frühen Morgen am konzentriertesten ist, wenn etwa die Hälfte der Knospen geöffnet ist. Schneiden Sie die Stiele mit einer scharfen Astschere so lange wie möglich ab und bilden Sie Bündel mit bis zu 100 Stielen, wobei Sie sie mit Schnüren oder Gummibändern sichern. Lassen Sie den Lavendel kopfüber an einem kühlen, dunklen Ort mit guter Luftzirkulation hängen, bis er trocken ist. Verwenden Sie in Vasen, um die Luft zu riechen oder ein hausgemachtes Potpourri zu kreieren. Versuchen Sie, Marinaden und Saucen, Gemüse und Fleisch anstelle von regelmäßig verwendeten Kräutern Lavendelknospen hinzuzufügen. Werfen Sie Lavendelstängel auf den heißen Grill, um den Grillgeschmack zu verbessern und Wellen von Lavendelduft durch die Luft zu senden.