Bedeutet Mikrowellen-sicher Ofen-sicher?

Bei der Auswahl von Geschirr und Vorratsbehältern für Lebensmittel ist es wichtig zu berücksichtigen, wie diese verwendet werden. Einige Geschirrteile und Behälter werden als sicher für die Verwendung in einer Mikrowelle verkauft. Andere Geschirrteile und Behälter werden als sicher in einem herkömmlichen Ofen verwendet. Geschirr oder Behälter, die "mikrowellengeeignet" sind, sind jedoch nicht unbedingt "ofenfest".

Mikrowellengeeignete Kunststoffschalen und -behälter wurden getestet und sind für die Verwendung in Mikrowellenöfen sicher. Der Kunststoff in diesen Behältern darf jedoch nicht über einen längeren Zeitraum unter starker Hitze verwendet werden. Wenn diese Behälter oder Schalen solchen Bedingungen ausgesetzt sind - wie sie in einem herkömmlichen Ofen zu finden sind - können sie schmelzen. Die geschmolzenen Behälter oder das Geschirr würden das Essen, die Behälter selbst und möglicherweise den Ofen ruinieren; Verwenden Sie sie nicht in einem herkömmlichen Ofen.

Einige ofenfeste Behälter und Geschirrteile können sowohl in herkömmlichen als auch in Mikrowellenherden verwendet werden. In diesen Behältern oder Geschirr wird ausdrücklich angegeben, dass sie "mikrowellengeeignet" und "ofensicher" sind. Einige Beispiele sind Pyrex-, Keramik- und Steinzeugstücke.

Metallisches Kochgeschirr, Geschirr und Behälter sind normalerweise ofenfest. Metallgegenstände sollten jedoch niemals in eine Mikrowelle gestellt werden. Aufgrund der Reflexion der Mikrowellen vom Metall kann es zu ungleichmäßigem Garen oder Ofenschäden kommen.

Wenn der Behälter, das Kochgeschirr oder der Teller nicht als "ofenfest" oder "mikrowellengeeignet" gekennzeichnet sind, stellen Sie den Gegenstand nicht in einen der Ofentypen. Dies verhindert Schäden am Gegenstand oder am Ofen.