Früchte, die im Boden wachsen

Wenn Sie einen Botaniker bitten, gewöhnliche Früchte zu nennen, die im Boden wachsen, wie in unter TageSie werden wahrscheinlich eine einzige Antwort erhalten: Erdnüsse. Ja, eine Erdnuss ist eine Hülsenfrucht, aber es ist auch eine Frucht, nach botanischer Definition. Und es gibt viele andere bekannte Lebensmittel, die die meisten von uns Gemüse nennen, das eigentlich Obst ist, einschließlich Tomaten, Gurken, Auberginen und grünen Bohnen. Es gibt auch andere "Nüsse", bei denen es sich tatsächlich um Früchte handelt - darunter Walnüsse und Kastanien - sowie einige "Samen" wie Sonnenblumenkerne. Allen diesen Früchten bis auf eine ist jedoch gemeinsam, dass sie über dem Boden (oder über dem Boden) wachsen. Nur die Erdnuss wächst im Boden, und deshalb nennen es einige Kulturen eine Erdnuss.

Alle Früchte beginnen als Blumen. Die Blume enthält einen Eierstock, den Fortpflanzungsteil der Pflanze. Der Eierstock selbst enthält eine oder mehrere Eizellen, und eine der Hauptaufgaben des Eierstocks besteht darin, die Eizellen zu schützen, bis sie sich in Samen verwandeln. Während sich die Blume entwickelt, wird der Eierstock geschwollen und fleischig, um seine Eizellen zu schützen. Dieser fleischige Teil, ob weich, hart, trocken oder sogar schalenartig, ist der Teil, den wir Frucht nennen. Und die Samen in dieser Frucht sind die Eizellen.

Eine der anderen Hauptaufgaben des Eierstocks besteht darin, die Verbreitung der Eizellen oder Samen zu unterstützen. Deshalb sind viele Früchte bunt und gut zu essen: Sie laden Wildtiere ein, sie zu essen, dann sind sie es verdaut und die Samen (die nicht verdaut sind) werden irgendwo weg von der Mutterpflanze gekackt, wodurch die Samen verteilt werden Saat. Menschen, die für die Verbreitung in der modernen Welt nicht so nützlich sind, mögen Früchte aus den gleichen Gründen wie Tiere. Früchte können auch durch einfaches Fallen auf den Boden oder auf andere Weise über andere Reisemodi verteilt werden.

Kurz gesagt, eine Frucht ist eine fleischige Pflanzenstruktur, die der Blume im Lebenszyklus einer Pflanze folgt und die Samen der Pflanze enthält. Eine Frucht ist der Eierstock der Pflanze, im Unterschied zu ihren Wurzeln, Stielen oder Blättern.

Während Früchte in der botanischen Welt klar definiert sind, Gemüse sind nicht. Für einige ist die Definition eines Gemüses der essbare oder nahrhafte Teil einer Pflanze. Für andere (einschließlich der meisten Laien) ist ein Gemüse jede Pflanze, die essbar ist, aber keine Frucht - oder eine Nuss, ein Samen oder ein Gewürz. Diese Denkweise scheint vom Obersten Gerichtshof der Vereinigten Staaten unterstützt zu werden, der 1893 entschied, dass eine Tomate ein Gemüse und keine Frucht ist. Diese rechtliche Unterscheidung wurde jedoch getroffen, um die Zölle auf das beliebte Lebensmittel zu beeinflussen, anstatt als Edikt für die botanische Klassifizierung zu dienen.

Noch verwirrender ist vielleicht die Verwendung von "Obst" durch die üblichen Gärtner, um den gewünschten Ertrag oder das gewünschte Produkt des Gartenbaus zu bezeichnen. Bei dieser Verwendung werden eine Zucchini, eine Rübenwurzel, eine Kartoffel und eine Wassermelone gleichermaßen als Früchte betrachtet. Ebenso sind alle Beeren, die auf jeder Art von Pflanze wachsen, ob sie essbar sind oder nicht, auch Früchte.

Das Fazit ist, dass Gemüse viel schwerer zu definieren ist als echtes Obst. Eine Frucht ist ein Eierstock und sein Inhalt. Ein Gemüse kann aus vielen verschiedenen Pflanzenteilen stammen, darunter unter anderem Blätter, Stängel, Wurzeln, Knollen, Rhizome und Samen.

Nach der Verwendung des Begriffs Obst durch den Gärtner oder Gärtner - den Teil, den Sie essen, und oft den einzigen Grund, warum Sie die Pflanze anbauen - gibt es viele gängige Lebensmittel, die im Boden wachsen. (Und jetzt wissen Sie, dass nur einer von ihnen tatsächlich eine Frucht ist.)

• Erdnüsse: Erdnüsse wachsen aus Blumen in der Nähe des Bodens. Teil der Pflanze. Die befruchteten Eierstöcke (die Erdnüsse) wachsen nach unten hinein. der Boden, wo sie reifen. Sie werden geerntet, indem die gesamte Pflanze hochgezogen wird. und die Erdnüsse aus dem Wurzelbereich der Pflanze abziehen.
• Karotten und Rüben: Der Teil einer Karotte oder einer Rübe, den Sie. Essen ist eigentlich die Wurzel der Pflanze oder genauer gesagt ihre Hahnwurzel. Noch ein Gemüse. In dieser Familie ist der Pastinaken. Karotten, Rüben und Pastinaken werden häufig genannt. zu einem Wurzelgemüse, das genau ist. Während jedoch die meisten Wurzelgemüse wachsen. Unterirdisch ist der Teil, den Sie essen, nicht immer die Wurzel.
• Zwiebeln, Knoblauch und Lauch: Einige Wurzelgemüse stammen aus dem. Zwiebel der Pflanze, wie es bei Zwiebeln, Knoblauch, Lauch und Fenchel der Fall ist. Lauch. und Fenchel haben auch essbare Blätter, ebenso wie einige Zwiebeln wie Frühlingszwiebeln (grün). Zwiebeln). Die Zwiebeln wachsen unter der Erde, während die Blätter einen Stiel bilden. Struktur, die aus dem Boden hervorgeht.
• Ingwer: Der Teil der Ingwerpflanze, den Sie essen, ist fleischig. Knolle eher als die Wurzel der Pflanze, trotz des gebräuchlichen Begriffs "Ingwerwurzel". Ein weiterer. essbare Pflanze in der gleichen Familie wie Ingwer ist Kurkuma, aber in diesem Fall die Pflanze. Rhizom ist nützlicher als seine Wurzel.
• Kartoffeln: Die "Frucht" der Kartoffel ist auch eine fleischige Knolle, wie die Frucht des Ingwers. Eine Knolle ist wie ein unterirdischer Lagertank mit Lebensmitteln. und Wasser für die Pflanze, das die Pflanze in Zeiten der Dürre ernährt. Wurzeln. wachsen unter der Knolle und Triebe wachsen über. Andere essbare Knollen sind Yamswurzeln, Süßkartoffeln, Maniok und Taro.