Gesundheitsrisiken von Aluminium-Kaffeemaschinen

Kaffeemaschinen auf dem Herd bestehen häufig aus Aluminium, und die Einnahme erheblicher Mengen Aluminium kann zu Vergiftungen führen. Aluminium - das auch in gängigen Produkten wie Antitranspirantien, Aspirin und anderem Kochgeschirr enthalten ist - ist besonders gefährlich für Menschen mit Nierenproblemen. Aufgrund dieser Risiken, von denen Studien zeigen, dass sie begrenzt sind, entscheiden sich manche Menschen für Kaffeemaschinen aus Edelstahl. Kaffeemaschinen aus Edelstahl sind leichter zu warten, korrodieren nicht wie Aluminium und stellen keine bekannten Gesundheitsrisiken dar.

Der Konsum von Aluminium in großen Mengen kann es Ihrem Blutkreislauf erschweren, Eisen aufzunehmen und auch Laut einer Studie der Universität von 2000 aus dem Jahr 2000 kann dies den Stoffwechsel Ihres Körpers beeinflussen und Anämie verursachen Hawaii. Zusätzliche Studien, darunter eine von der Medizinischen Universität Varna, stimmen überein. Das Risiko des Verbrauchs von Aluminium besteht nur bei unbeschichteten Aluminiumkaffeemaschinen. Kaffeemaschinen mit Schutzbeschichtung verhindern, dass der Körper Aluminium aufnimmt.

Seit den 1950er Jahren untersuchen Wissenschaftler den Zusammenhang zwischen Aluminium und Alzheimer. Laut einem Informationsblatt der Alzheimer-Gesellschaft kann "das Kochen in unbeschichteten Aluminiumutensilien die Menge an Aluminium in erhöhen bestimmte Lebensmittel wie säurereiche Früchte. "Das Risiko der Aufnahme von Aluminium steigt, wenn Sie eine unbeschichtete Kaffeemaschine verwenden. beschichtetes Aluminium birgt nicht das gleiche Risiko.

Laut H.J. Gitelmans "Aluminium und Gesundheit: Eine kritische Überprüfung" wurde der Verbrauch von Aluminium mit einer Schädigung des Zentralnervensystems, Lustlosigkeit und starkem Zittern in Verbindung gebracht. Nach Angaben der Alzheimer-Gesellschaft steigt die Gefahr der Aufnahme von gebrauchtem Aluminium durch Kontakt mit Kochgeschirr beim Erhitzen einer sauren Substanz wie Kaffee oder Tomaten.