Wie erkenne ich den Unterschied zwischen einer Bananenpflanze und einer Wegerichpflanze?
Kochbananen und Bananen werden leicht miteinander verwechselt.
Bananen und Kochbananen sehen sehr ähnlich aus, aber ihr Geschmack könnte unterschiedlicher nicht sein. Bananen sind weich, süß und eignen sich hervorragend zum Backen, während Kochbananen fester sind und einen sehr stärkehaltigen Geschmack haben, der sie für exotische Rezepte günstig macht. Während die Blätter von Wegerich- und Bananenpflanzen ähnlich gefärbt sind, variieren sie leicht in der Form und weisen einige andere verräterische Zeichen auf, die die beiden unterscheiden.
Schritt 1
Beobachten Sie die Blätter der Pflanze. Während die Farben der Blätter sowohl auf Wegerich- als auch auf Bananenpflanzen variieren, können Sie manchmal anhand der Form erkennen, welche welche ist. Wegerichblätter haben eine ähnliche Form wie Schuhsohlen, während Bananenblätter länger, röhrenförmiger und manchmal sogar schwertförmig sind.
Schritt 2
Überprüfen Sie das Aussehen der Früchte auf der Pflanze. Bananen sind gelb, wenn sie reif sind und durchschnittlich 6 cm lang. Kochbananen sind grün oder schwarz und durchschnittlich 12 cm lang.
Schritt 3
Halten Sie die Früchte der Pflanze in Ihrer Hand, um die Textur zu fühlen. Bananen sind weicher mit mitteldicker Haut, während Kochbananen sehr fest sind und eine harte, dicke Haut haben.