Wie wird Gelbfleisch-Wassermelone hergestellt?

In 96 Ländern werden mindestens 1.200 Wassermelonensorten kommerziell hergestellt. Diese Sorten variieren in Größe, Form, Geschmack und Farbe. Wassermelonen mit rotem Fleisch sind am häufigsten, aber es gibt Sorten mit cremefarbenem, orangefarbenem, rosa und gelbem Fruchtfleisch. Gelbfleischige Wassermelonen sind keine vom Menschen verursachte Mutation. Die Früchte kommen natürlich vor. Sie sind eine von mehreren Sorten von Wassermelonen, die alle auf die gleiche Weise angebaut werden.

Lebensmittelgeschäfte und Märkte verkaufen Wassermelonen in persönlicher Größe. Diese Mini-Melonen haben eine Größe von 1 bis 7 Pfund. Zu den gelfleischigen Minisorten gehören das gelbe Baby und die gelbe Puppe. Diese Wassermelonen sind Wassermelonen der frühen Saison und werden in kälteren Klimazonen angebaut. Sie reifen und sind innerhalb von 75 Tagen nach dem Pflanzen essbar. Honigherz sind größere gelbfleischige Melonen und erfordern eine längere Vegetationsperiode.

Samenlose Wassermelonen entstehen aus Melonen, die chemisch behandelt und mit anderen Wassermelonen kreuzbestäubt werden, um sterile, hybride, kernlose Sorten herzustellen. Gelbfleischmelonen kommen sowohl in kernigen als auch in kernlosen Sorten vor. Hausbauern können diese und andere Wassermelonensamen über Samenkataloge und Einzelhandelsgeschäfte erwerben.

Sowohl kernlose als auch gesäte Wassermelonen werden von Bienen bestäubt. Wassermelonenpollen sind schwer und werden nicht durch Wind transportiert. Wissenschaftler haben festgestellt, dass laut der University of Missouri Extension acht Bienenbesuche erforderlich sind, um sicherzustellen, dass Pollen von der männlichen zur weiblichen Blume übertragen wurden.

Wassermelonensamen werden in Hügeln gepflanzt, die etwa 1 Fuß hoch sind und 8 bis 12 Fuß voneinander entfernt sind. Die Reben werden ziemlich lang und benötigen den gesamten verfügbaren Platz. Die Melonen wachsen am besten unter heißen, feuchten Bedingungen und auf sandigem Boden.

Einige Gartenführer schlagen vor, dass Sie Ihre Wassermelone mit einer offenen Handfläche schlagen oder mit den Fingerknöcheln auf die Schale schlagen. Wenn der resultierende Klang tief und resonant ist, kann die Melone aufgenommen werden. Wenn Sie Ihre Früchte nicht gern missbrauchen oder taub sind, sollten Sie wissenschaftlichere Methoden in Betracht ziehen. Beobachten Sie die Farbe der Blätter, in denen sich Weinstock und Melone treffen. Wenn die Blätter braun sind und trocknen, ist die Melone bereit zur Ernte. Überprüfen Sie den Boden der Melone. Wenn der Boden der Melone gelb ist, ist sie essfertig, berichtet die University of Illinois Extension.

Wassermelone ist eine süße Frucht und kann auf verschiedene Arten serviert werden. Mediterrane Kulturen servieren Wassermelone mit Feta-Käse oder anderen salzigen Aromen. Wassermelonenschale kann gebraten oder eingelegt werden. Wassermelonen wurden in Smoothies, Granitas, Salsa, Muffins und als dekorative Fruchtskulptur verwendet.