Wie lange dauert es, Kürbisse aus Samen zu züchten?

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Kürbisse (Cucurbita pepo) sind einjährige Weinpflanzen, die heiße, sonnige Tage lieben. Es gibt über hundert Sorten, von traditionellem Orange bis Weiß, Rosa und fast Rot. Kürbisse können rund, abgeflacht oder birnenförmig sein; Ihre Größe reicht ebenfalls von "Small Sugar" -Kürbissen mit einem durchschnittlichen Durchmesser von 6 bis 8 Zoll und einem Gewicht von 5 bis 8 Pfund bis zu "Atlantic Giant" mit einem Durchmesser von mehreren Fuß und über 1.000 Pfund. Im Allgemeinen haben kleinere Kürbisse eine kürzere Vegetationsperiode und die größten Kürbisse brauchen länger, um zu reifen.

Kürbiskerne in den Händen des Mannes, Nahaufnahme

Wie lange dauert es, Kürbisse aus Samen zu züchten?

Bildnachweis: Johner Images / Johner Images Lizenzfrei / GettyImages

Idealer Standort für den Anbau von Kürbissen

Kürbisse wachsen am besten, wenn sie direkt ausgesät werden, und sie bevorzugen volle Sonne und gut durchlässigen Boden mit einem pH-Wert von 7,0. Im Herbst vor dem Pflanzen im Frühjahr zersetzten Mist oder Kompost in den Boden einarbeiten. Verteilen Sie 2 Zoll Kompost oder Mist auf dem Boden und arbeiten Sie ihn bis zu einer Tiefe von 6 bis 8 Zoll ein. Kürbisse sind eine Weinpflanze und breiten sich fast überall aus, wo Sie sie lassen.

Kürbispflanzensorten

Kürbisse wachsen am besten, wenn sie direkt in den Garten gesät werden. Sie können Samen in Innenräumen einsetzen, aber Kürbisse verpflanzen sich nicht gut, da ihre Wurzeln störungsempfindlich sind.

Je nach Sorte benötigen Kürbisse 85 bis 130 Tage, um aus Samen zu wachsen. Wählen Sie eine Sorte, die innerhalb Ihrer Vegetationsperiode bis zur vollen Reife wächst. In Gebieten mit kurzen Vegetationsperioden kann das Erbstück "Lakota", das in 85 bis 100 Tagen bei 5 bis 7 Pfund reift, oder "Sugar Pie", das in 100 Tagen bei 7 Pfund reift, eine gute Wahl sein. Wenn Sie eine längere Vegetationsperiode haben, können Sie versuchen, "Howden", den kommerziellen Halloween-Kürbis, zu züchten, der auf mindestens 20 Pfund wächst und 115 Tage benötigt.

Anbau von Kürbissen im Garten

Pflanzen Sie Kürbiskerne, wenn sich der Boden auf 60 Grad Celsius erwärmt hat und alle Frostgefahr vorbei ist. Bilden Sie Hügel, indem Sie den Boden in weiche Hügel mit einer Höhe von 8 bis 10 Zoll und einem Durchmesser von 1 Fuß hügeln. Platzieren Sie die Hügel 4 bis 8 Fuß voneinander entfernt. Fügen Sie vor dem Pflanzen 1 bis 2 Esslöffel 4-8-5 oder 6-10-10 Dünger zu jedem Hügel hinzu. Pflanzen Sie Samen 1 Zoll tief und legen Sie vier bis sechs Samen in jeden Hügel. Brunnen. Kürbiskerne keimen innerhalb von vier bis sechs Tagen.

Wenn die Sämlinge zwei oder drei echte Blätter haben, entfernen Sie alle bis auf die gesündesten zwei oder drei Pflanzen von jedem Hügel. Wählen Sie beim Ausdünnen auch die Sämlinge aus, die Sie entfernen, um gleichmäßig verteilte Pflanzen zu erhalten. Dünger drei Wochen nach dem Pflanzen erneut auftragen.

Kürbispflanze braucht

Gießen Sie langsam und lassen Sie das Wasser eine Tiefe von 6 bis 8 Zoll erreichen. Je nach natürlichem Niederschlag und trocknendem Wind etwa 1 Zoll Wasser pro Woche auftragen. Bei heißem Wetter können die Blätter nachmittags verwelkt erscheinen. Wenn die Pflanzen jedoch früh morgens verwelkt sind, benötigen sie mehr Wasser.

Kürbisse produzieren männliche und weibliche Blüten auf derselben Pflanze. Die männliche Kürbisblüte erscheint normalerweise zuerst und ist an einem geraden Stiel befestigt. Eine weibliche Kürbisblüte hat eine abgerundete Basis, den Eierstock, der wie eine kleine Frucht aussieht.

Insekten, insbesondere Bienen, bestäuben Kürbisse auf natürliche Weise, indem sie von Blume zu Blume fliegen. Wenn Insekten nicht ausreichend bestäubt werden, müssen Sie die weiblichen Blüten möglicherweise manuell bestäuben. Zupfen Sie spät in der Saison neue Blüten, um die Energie der Pflanze auf die reifen Früchte zu lenken. Kürbisblüten sind wie alle Kürbisblüten essbar.

Reifung und Ernte

Kürbisse vertragen leichten Frost und können auch dann im Garten bleiben, wenn Frost die Reben und das Laub abgetötet hat. Sie sind bereit zu ernten, wenn die Schale hart ist, und sie haben eine tiefe, gleichmäßige Farbe entwickelt - normalerweise orange, aber möglicherweise weiß, grün oder cremefarben, je nachdem, welche Sorte Sie angebaut haben. Ernten Sie alle Kürbisse, bevor die Temperaturen unter 25 ° F fallen.

Schneiden Sie zum Ernten die Kürbisse von der Rebe ab und lassen Sie einige Zentimeter Stiel an jeder Frucht hängen. Gehen Sie vorsichtig mit ihnen um und tragen Sie sie nicht am Stiel, da sie abbrechen und eine Öffnung für das Eindringen von Krankheiten oder Schädlingen hinterlassen können. Härten Sie Kürbisse 10 Tage lang aus, idealerweise bei 80 bis 85 Grad Fahrenheit und 80 Prozent relativer Luftfeuchtigkeit. Nach dem Aushärten an einem kühlen, trockenen Ort bei 50 bis 55 Grad Fahrenheit mit guter Luftzirkulation um die Früchte lagern. Bei richtiger Lagerung sind die Kürbisse mindestens einige Monate haltbar.