Wie viel Wärme kann Schiefer verarbeiten?
Schiefer ist ein metamorpher Stein, der durch starke Hitze und Druck gebildet wird. Während der Stein noch höheren Temperaturen standhalten kann als viele Metalle, kann er auch zerbrechen oder fallen auseinander, abhängig von der Dicke, der Schiefervielfalt und den Bedingungen, unter denen es ist erhitzt.
Schiefer als Baumaterial
Schiefer hält extremen Temperaturen stand und übersteht sowohl Frost als auch intensive Sommersonne. Dies macht ihn zu einer dauerhaften Option für einen Herd, als Dachmaterial oder sogar als Bodenbelag. Die Art der Schieferplatte für Dächer und Feuerstellen wird aufgrund ihrer Fähigkeit gewählt, Temperaturänderungen standzuhalten. Schiefer ist an verschiedenen Orten auf der ganzen Welt zu finden, aber einige Versionen sind gegenüber Temperaturänderungen stabiler als andere. Schiefer ist ein ausgezeichnetes Backsplash-Material, da es Hitze und Verbrennungen widersteht. Es wird auch für Arbeitsplatten, Fußböden und manchmal als Außenfläche für Gehwege oder Auffahrten verwendet.
Schiefer und Hitze
Schiefer selbst ist feuerfest, aber dünne Schieferstücke kann zerbrechen oder auseinander fallen, wenn sie in ein Feuer oder einen heißen Ofen gestellt werden, während der Stein kühl ist. Die Wärmemenge, der ein bestimmtes Stück Schiefer standhalten kann, hängt wirklich vom Stein selbst ab. Dicke, hochwertige Schieferstücke halten der intensiven Hitze eines Grills sogar noch besser stand als die Metall oder Kunststoff wird an anderen Stellen des Grills verwendet. Schieferplatten, die als Arbeitsplatten oder Herde verwendet werden sollen, werden aufgrund ihrer Fähigkeit ausgewählt, nahezu jeder Hitze standzuhalten, der sie unter normalen Kamin- oder Küchenbedingungen ausgesetzt sind. Die meisten Schiefer sind auch schmutzabweisend, sodass ein heißer Topf keine Brandspuren auf einem Schieferherd, einer Arbeitsplatte oder einem Tisch hinterlässt.
Schiefer und Lebensmittel
Einige Hersteller bieten Schieferplatten an, die speziell für entwickelt wurden Verwendung in der Küche. Während diese Teller verwendet werden können, um warme Speisen zu servieren oder sogar in einen Gefrierschrank gestellt, um Desserts und zu halten trinke kalt Gläser, viele solcher Teller sind nicht ofenfest und sollten weder in einem Ofen noch in einem Ofen verwendet werden Mikrowelle. Andere Firmen stellen her Schieferstücke Entwickelt, um als Kochgeschirr verwendet zu werden. Lesen Sie in beiden Fällen die Empfehlungen des Herstellers für das Schieferprodukt, um festzustellen, ob das Produkt hohen Temperaturen standhalten soll.
Warnung
Verwenden Sie keine Schieferfliesen in einem Ofen oder auf dem Herd, da diese zerbrechen können. Zum Kochen verwendete Schieferplatten sind im Allgemeinen viel dicker als Schieferplatten, die in einem Baumarkt zu finden sind, und es ist weniger wahrscheinlich, dass sie leicht zerbrechen.