Wie man eine Fettfalle für ein Haus baut

Fett ist ein Nebenprodukt des Kochens, das aus tierischen Fetten und Speiseölen besteht. Da Fett nicht so dicht wie Wasser ist, schwimmt es auf Wasser, anstatt sich damit zu vermischen. Fett, das in das Abwassersystem gelangt, kann es zerstören, indem es Überläufe und Backups erzeugt, die zu Gesundheitsrisiken, Schäden an Rohrleitungssystemen und sogar zu Umweltgefahren führen. Der Bau eines Fettabscheiders kann dazu beitragen, dass kein Fett in das Abwassersystem gelangt, und es sicher aufbewahren, damit es ordnungsgemäß entsorgt werden kann.

Ein Fettabscheider ist ein Gerät zum Filtern von Küchenabwasser, bevor es in die Kanalisation gelangt. Ein Fettabscheider, auch als Fettabscheider bekannt, fängt Fette, Öle und Fette (FOG) ab und fängt sie auf, die auf der Oberfläche des Abwassers schwimmen. Fettabscheider arbeiten mit einem System aus Kunststoffwandstrukturen, um den Wasserfluss zu verlangsamen und besser zu steuern. Da FOG an die Oberfläche schwimmt, füllt sich der Fettabscheider von oben nach unten, wenn Fett in ihn eindringt, und fettfreies Wasser tritt von unten in die Abwasserleitungen aus.

Große kommerzielle Einrichtungen, die an der Zubereitung und dem Verkauf von Lebensmitteln beteiligt sind, verwenden normalerweise größere Fettabscheider im Boden außerhalb des Küchenbereichs installiert, aber einige Fettabscheider sind als unter der Theke installiert Behälter.

Idealerweise sollte jede Küche, in der mit FOG gekocht wird, einen Fettabscheider haben. In Privathäusern ist kein Fettabscheider erforderlich. Der Bau eines Fettabscheiders für Ihr Zuhause kann jedoch zum Schutz Ihrer Rohrleitungen und des größeren Abwassersystems beitragen. Der Bau eines Fettabscheiders ist ein Muss für Restaurants und einige kleine Unternehmen, die Lebensmittel gemäß den örtlichen Vorschriften zubereiten, lagern oder servieren. Stadtverwaltungen und lokale Abwasserbehandlungsagenturen haben strenge Richtlinien und Vorschriften bezüglich der Menge an Fett, die legal in das Abwassersystem der Stadt eingeleitet werden kann.

Jedes Restaurant muss über einen Fettabscheider verfügen, einschließlich Bäckereien und Cafés, da für das Backen auf dem Gelände oder das Servieren von Espresso ein Fettabscheider erforderlich ist. Einige Lebensmittelgeschäfte, wie Joghurtläden und Eisdielen, müssen jedoch keinen Fettabscheider installieren, es sei denn, sie stellen vor Ort ihr eigenes Eis her oder servieren Backwaren oder Espresso.

Die Größe des Fettabscheiders wirkt sich auf die Kapazität und die Reinigungsanforderungen aus. Wenn ein Fettabscheider voll ist, muss er geleert werden, was manuell oder mit speziellen Geräten erfolgen kann. Größere Fettabscheider haben im Allgemeinen eine höhere Kapazität als kleinere. Zu wissen, welche Fettabscheidergröße für Sie geeignet ist, hängt von Ihren Anforderungen und den örtlichen Richtlinien und Vorschriften ab.

Laut der Universal Plumbing CodeAlle Fettabscheider sollten eine Kapazität zwischen 20 und 55 Gallonen pro Minute haben. Die Anforderungen an die Größe der Fettabscheider für Außenfallen reichen normalerweise von mindestens 1.000 Gallonen bis nicht mehr als 2.000 Gallonen für eine einzelne Falle, obwohl eine Reihe von Fettabscheidern verwendet werden kann, wenn mehr als 2.000 Gallonen vorhanden sind notwendig. Bei unter dem Ladentisch befindlichen Fettabscheidern sollte die Kapazität auf der Anzahl der Vorrichtungen basieren, die Abwasser ableiten.

Die drei Hauptarten von Fettabscheidern umfassen Schwerkraft, automatische und passive hydromechanische (manuell). Schwerkraft- und automatische Fettabscheider finden sich normalerweise in Restaurants, Hotels und anderen Orten, die große Installationen erfordern. Die passiven hydromechanischen Fettabscheider eignen sich am besten für den Wohnbereich. Die manuellen, passiven hydromechanischen Fettabscheider sind ideal für den Heimgebrauch, da sie klein, günstiger und wartungsarm sind. Fettabscheider bestehen normalerweise aus Edelstahl oder Kunststoff und müssen gelegentlich gereinigt werden.

Wenn Sie nicht in einen manuellen Fettabscheider investieren möchten, aber dennoch Ihren Beitrag leisten möchten, um Installationsprobleme zu vermeiden und zu vermeiden Wenn Sie das Abwassersystem mit Abfällen aus Ihrer Küche verschmutzen, können Sie möglicherweise einen eigenen DIY-Fettabscheider für die Küche herstellen sinken. Durch die Verwendung eines hausgemachten Fettabscheiders können Sie vermeiden, dass Öle und Speisereste in die Spüle gegossen werden.

1. Entscheiden Sie, wo Sie Ihren DIY-Fettabscheider aufbewahren möchten. Unter dem Spülbecken befindet sich normalerweise der ideale Ort.
2. Verwenden Sie eine leere Plastikgallone oder einen anderen Plastikbehälter mit Deckel.
3. Gießen Sie gebrauchte Speiseöle mit einem Trichter in den Plastikbehälter, um ein Verschütten zu vermeiden.
4. Verschließen Sie den Deckel des Behälters, um unangenehme Gerüche zu vermeiden.
5. Wenn Ihr Behälter voll ist, stellen Sie sicher, dass der Deckel ordnungsgemäß verschlossen ist, und entsorgen Sie ihn im Papierkorb.
6. Stellen Sie einen neuen Plastikbehälter unter Ihr Waschbecken und wiederholen Sie den Vorgang nach Bedarf.

Da nur Grundkenntnisse erforderlich sind, ist die Installation eines Fettabscheiders für den durchschnittlichen Heimwerker eine relativ einfache Aufgabe. Stellen Sie sicher, dass Ihr Fettabscheider an einem zugänglichen Ort installiert ist, da Sie ihn beim Auffüllen reinigen müssen.

1. Entscheide dich für einen Ort. Der ideale Ort, um einen Fettabscheider in Ihrem Haus zu installieren, ist. unter Ihrem Waschbecken, weil es der bequemste Ort ist und leicht sein sollte. zur Reinigung zugänglich.
2. Schließen Sie den Fettabscheider an. Stellen Sie Folgendes sicher, wenn Sie ein neues Gerät in Ihrem Haus installieren. Lesen Sie die Bedienungsanleitung des Herstellers sorgfältig durch, bevor Sie beginnen. Fett. Fallen haben im Allgemeinen insgesamt drei Verbindungen. Verbinden Sie die erste Verbindung. zum Waschbecken, der zweite zum Entlüftungsbehälter und der dritte zum. Rohr, das das Abwassersystem dient. Klempner schlagen normalerweise vor, dass Sie ein sauberes T-Stück installieren. vor dem Einbau des zweiten Anschlusses an die Entlüftung des Vorratsbehälters, dies ist jedoch der Fall. Optional.

Idealerweise sollte Ihr Fettabscheider mindestens alle drei Monate gereinigt werden, aber Sie sollten ihn zu keinem Zeitpunkt zu mehr als 25 Prozent voll werden lassen. Auch wenn es keine schöne Aufgabe ist, ist die Reinigung Ihres Fettabscheiders relativ einfach.

1. Nehmen Sie den Deckel ab. Entfernen Sie mit einer Hebelstange langsam und vorsichtig den Deckel des. Fettabscheider. Es ist wichtig, beim Entfernen des Deckels vorsichtig zu sein, da dies der Fall ist. Eine Dichtung unter dem Deckel, die beschädigt werden kann, wenn der Deckel schnell entfernt wird. oder grob.
   
2. Erstellen Sie ein Fettabscheiderdiagramm. Notieren Sie nach dem Entfernen des Deckels, wo sich die einzelnen Teile befinden. Der Fettabscheider befindet sich. Das Erstellen eines Fettabscheiderdiagramms kann Ihnen dabei helfen, die Daten zu behalten. Spur des Inneren der Falle. Ohne ein Fettabscheiderdiagramm als Referenz. Es wird schwieriger sein, alle Teile nach der Reinigung wieder richtig zu installieren.
3. Messen Sie das Fett. Legen Sie einen Messstab in die Falle und bewegen Sie ihn weiter nach unten. langsam bis zum Boden. Drehen Sie den Messstab, um ihn richtig zu markieren. der Fettstand darauf. Entfernen Sie den Messstab und notieren Sie, wie viel. Das Fett befindet sich in der Falle entsprechend der Markierung auf dem Stick.
4. Stehendes Wasser entfernen. Verwenden Sie einen kleinen Eimer, um stehendes Wasser zu entfernen. im Fettabscheider finden.
5. Leeren Sie den Fettabscheider. Entfernen Sie das Fett mit einer Schaufel oder einem kleinen Eimer. Schlamm aus dem Fettabscheider und legen Sie ihn in einen Hochleistungs-Plastikmüllsack. Entwickelt für den Umgang mit Flüssigkeiten. Kratzen Sie das gesamte Fett vom Deckel und von den Seiten ab. die Falle.
6. Reinigen Sie Ihren Fettabscheider. Mit einer Metallbürste mit Seife und warmem Wasser abschrubben. Ihren Fettabscheider und spülen Sie dann die Siebe und abnehmbaren Teile. Lege das. abnehmbare Teile und der Deckel wieder an Ort und Stelle, wenn Sie mit dem Spülen fertig sind.